- شروط النضج: منتصف وقت مبكر
- نوع النمو: صغير الحجم
- ارتفاع بوش ، م: 0,6–1,2
- المذاق: حلو وحامض
- أثمر: صغير
- متوسط العائد: 2.5 كجم لكل شجيرة
- حجم الفاكهة: كبير
- لون الفاكهة: أزرق غامق
- وصف الأدغال: قوي
- قابلية النقل: حسن
دخلت التوت الأزرق Northblue في أعلى 20 نوعًا رمزيًا من أفضل الأصناف. وهذا يمكن تفسيره تمامًا من خلال مزاياها العديدة. لذلك ، من أجل زراعة محصول بنجاح ، فإن الأمر يستحق دراسة ميزاته ، فضلاً عن توفير الرعاية المناسبة.
تاريخ التربية
تم تطوير ثقافة توت نورث بلو ، مثل العديد من الأنواع الأخرى ، في الولايات المتحدة على أساس برنامج التكاثر لعام 1973. استخدمت مجموعة من المتخصصين الأمريكيين شتلات من العنب البري طويل القامة والأنواع الكندية ضيقة الأوراق منخفضة النمو - US-3 ، G- 65 ، Asworth كأساس. يتميز الهجين الناتج بمقاومة الصقيع القياسية.
وصف الصنف
العنب البري من النوع المدروس عبارة عن شجيرات منخفضة النمو يبلغ ارتفاعها 60 إلى 80 سم ، وفي حالات نادرة تنمو حتى 1.2 متر.
نظام الجذر سطحي ومتفرّع. معدل النمو متوسط ، تظهر 5 براعم في عام واحد.
ينتشر تاج النبات تمامًا. أوراق 5 سم بيضاوية الشكل وذات نهايات مدببة. صفائح الأوراق لها لون علوي أخضر داكن ، وهي غير لامعة في الأسفل.
تزهر الشجيرة في أواخر مايو بأزهار على شكل جرس مع بتلات كريمية مجمعة في أزهار ذعر ، كل نورة بها 6-10 أزهار.
خصائص الفاكهة
العنب البري من الصنف الأمريكي كبير ، وزنه 2.5-3 جرام ، متوسط قطره من 15 إلى 18 ملم. كما لوحظ بالفعل ، يتم تشكيلها في اليدين. لون الجلد أزرق غامق ، وهناك ازهر مزرق. يمكن تخزين العنب البري لمدة تصل إلى 10 أيام في الثلاجة العادية. ولكن إذا قمت بتعريف المنتج في ظروف بدرجة حرارة صفر ، فيمكن إطالة العمر الافتراضي بمقدار 3-4 أسابيع.
صفات الذوق
لب العنب البري كثيف جدًا ، حلو ، لكن هناك القليل من الحموضة. صنف المتذوقون ثمار مجموعة Northblue بدرجة عالية جدًا على مقياس مكون من 5 نقاط - حتى 4.9 نقطة.
لتتمكن من استخدام هذا المنتج المفيد للاستهلاك في الشتاء ، يتم تجميد التوت. لكن في كثير من الأحيان يأكلونهم طازجًا ، ويحضرون الاستعدادات: كومبوت ، مربى ، صنع مربى ، يستخدم كحشوة للفطائر ، ديكور للخبز ، يستخدم كحلوى.
النضوج والإثمار
الثقافة متوسطة في وقت مبكر. الحصاد ، كقاعدة عامة ، ينضج في أوائل أغسطس. الاثمار سنوي.
أثمر
متوسط إنتاج Northblue من شجيرة واحدة هو 1.5-2.5 كجم من الفاكهة.
الخصوبة الذاتية والحاجة إلى الملقحات
للحصول على حصاد جيد ، ليست هناك حاجة على الإطلاق لزراعة أنواع أخرى من التوت ، لأن الصنف خصب ذاتيًا. ومع ذلك ، ينصح بعض البستانيين بزراعة عدة أصناف قريبة ، تتفتح مع Northblue بنفس الأرقام ، على سبيل المثال ، Blurey.
النمو والرعاية
لزراعة توت Northblue ، يجب اختيار المكان الأكثر إضاءة في الموقع ، لأنه يعطي غلة عالية ، فقط تحت أشعة الشمس لفترة طويلة ، والمكان في الظل غير مناسب له. كما أن العنب البري من الصنف لا يحب الرطوبة العالية ، لذلك يجب ألا تزرعها في أماكن قريبة من المياه الجوفية (1-1.5 م).
الثقافة ، رغم أنها أجنبية ، تحتاج إلى رعاية بسيطة ومعيارية ، مثلها مثل جميع الثقافات المحلية. هناك حاجة أيضًا إلى الري والتسميد وإزالة الأعشاب الضارة والتغطية والتقليم والوقاية من الأمراض وهجمات الآفات الحشرية.
في الصيف الجاف ، يجدر مضاعفة أو حتى ثلاثة أضعاف معدل الري. الري ضروري خلال فترة تشكل الثمار. كمية صغيرة من الرطوبة ستجعل التوت صغيرًا ، وسوف ينضج لفترة طويلة.في الوقت نفسه ، لا تسقي كثيرًا ، فقد يؤدي تجاوز محتوى الرطوبة إلى تكسير التوت.
كقاعدة عامة ، يتم تسخين العنب البري بالماء الدافئ ، والذي تم الدفاع عنه لعدة أيام. إذا أمكن ، فمن الأفضل استخدام الري بالتنقيط. معدل الشجيرة 10 لترات من الماء. في اليوم التالي بعد الري أو هطول الأمطار ، يجب تخفيف الأرض بالقرب من النبات لتجنب تقشر الطبقة السطحية وانضغاطها. سيسمح ذلك أيضًا بتزويد نظام الجذر بالهواء والرطوبة.
يجب إجراء عملية التفكيك بعناية ، دون التعمق أكثر من اللازم ، بحيث لا تتلف الطبقة السطحية التي توجد بها جذور النبات. يجب إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب ، والتي تزيل العناصر الغذائية ، وتحجب أشعة الشمس ، وتكون ملاذًا للفطريات والآفات.
قساوة الشتاء والحاجة إلى مأوى
نظرًا لأن مجموعة Northblue تم تطويرها خصيصًا للمناطق الشمالية من أمريكا وكندا ، فهي تتمتع بخصائص ممتازة لمقاومة الصقيع. في هذا الصدد ، لا تحتاج النباتات الصحية البالغة إلى مأوى شتوي على الإطلاق.
سيكون من الضروري عزل الأدغال فقط في سن مبكرة أو في تلك المناطق التي لا يكون الشتاء فيها ثلجيًا جدًا. للقيام بذلك ، قم بتغطية الجزء الجوي بالخيش أو المغزول ، وسيساعد نظام الجذر في حماية طبقة المهاد. يجب أن يتم ذلك فقط مع الصقيع الأول ، وفي الربيع تفتح الشجيرات عند ثبات درجة حرارة الهواء المريحة.
متطلبات الموقع والتربة
إن العنب البري Northblue متطلب للغاية على التربة التي سوف يتطورون عليها. الركيزة المصفاة ، الرملية الخثية أو الطينية مناسبة لها ، بينما يجب أن يكون مستوى الحموضة مرتفعًا جدًا.