- المؤلفون: أمريكا الشمالية
- شروط النضج: منتصف وقت متأخر
- نوع النمو: طويل
- ارتفاع بوش ، م: 1,6-1,8
- المذاق: حلو جدا مع مذاق العنب
- أثمر: عالي
- متوسط العائد: 4-6 كجم لكل شجيرة
- حجم الفاكهة: كبير
- لون الفاكهة: أزرق
- وصف الأدغال: منتصبة ، مع تاج كثيف
أصبح نبات العنب مؤخرًا شائعًا بين البستانيين. قبل ذلك ، كانت الثقافة تعتبر غريبة. شائع بشكل خاص مع العنب البري في المناطق التي يكون الصيف فيها قصيرًا وباردًا ، ويتميز الشتاء بظروف قاسية. تعد مجموعة إليزابيث واحدة من أكثر الأنواع طلبًا ، لأنها مقاومة للصقيع ، وتأخر النضج ، وتوفر حصادًا لذيذًا من التوت.
تاريخ التربية
توت العنب البري المتنوع موطنه أمريكا الشمالية ، وحتى القرن التاسع عشر ، تم حصاد الثمار برية. تمت زراعة النباتات فقط في عام 1906. رائد في هذا الاتجاه كان عالم نبات يدعى فريدريك فيرنون كوفيل. يُعرف الهجين باسم التقاطع بين جيرسي وكاثرين.
وصف الصنف
تنمو شجيرة الانتشار من 1.6-1.8 متر. البراعم منتصبة ، ذات لون أحمر مميز وأوراق خضراء مع إزهار مزرق. تتشابك وتشكل تاجًا كثيفًا. يشير احمرار غطاء البراعم إلى مقاومة النبات العالية للصقيع. تتفتح الأزهار على الأدغال في الربيع وتسعد العين باللون الأبيض الوردي الرقيق.
مع الاستمالة المنتظمة لشجيرة إليزابيث عنبية ، يمكنك الحصاد لمدة نصف قرن. المناطق التي يوصى فيها بزراعة التوت تقع في المنطقة الوسطى من روسيا.
خصائص الفاكهة
الثمار كبيرة الحجم ، يصل قطرها إلى 20-22 ملم. لون قشر العنبية هو لون أزرق تقليدي مع إزهار مميز. إنها كثيفة وليست عرضة للتشقق. الفرش فضفاضة ويمكن إزالتها بسهولة من الفروع.
صفات الذوق
طعم العنب البري حلو للغاية ، مع مذاق العنب الخفيف. هذه الحلوى المتنوعة هي واحدة من أكثر أنواع الحلوى اللذيذة في العالم.
النضوج والإثمار
يمكن الحصول على أول حصاد من التوت في السنة 5-6 من الزراعة. في العامين الأولين ، ليس من المفترض أن يؤتي النبات ثمارًا من أجل تكوين شجيرة قوية.
فترة الإثمار هي الأيام الأولى من شهر أغسطس ، بمعدل سنوي. ينضج التوت الأول في أوائل أغسطس ، ويستمر الإثمار لعدة أسابيع. من حيث حجم المحصول الذي يتم حصاده من الأدغال ، يمكن ملاحظة أن الصقيع العائد في الربيع يؤثر بشكل مباشر عليه.
أثمر
متوسط محصول التوت هو 4-6 كجم لكل شجيرة. هذا يعتبر نسبة عالية.
الخصوبة الذاتية والحاجة إلى الملقحات
تنتمي إليزابيث إلى أصناف التلقيح الذاتي. ولكن من أجل جعل العنب البري أكثر عصيرًا وأكبر ، فإن الأمر يستحق زراعة أصناف عنبية بنفس فترة الإزهار في مكان قريب. في أغلب الأحيان ، يتم زراعة أصناف Bluecrop أو Darrow أو Nelson و Jersey.
النمو والرعاية
لكي ينمو النبات بقوة ، ويكون الحصاد أكثر ثراءً ، بالإضافة إلى الظروف الجوية والامتثال لجميع التقنيات الزراعية ، من المهم اختيار مادة الزراعة المناسبة ومراقبة وقت الزراعة.
عادة ، يتم تزويد شتلات هذه الثقافة بجذور مغلقة. من المهم ألا تكون التربة الموجودة في الحاوية جافة.
وأيضًا يتم إكثار العنب البري بالبذور وتزرع البذور في أغسطس. يتم تحميض التربة مسبقًا باستخدام الخث. يتم تعميق البذور في التربة بحوالي 1 سم ، مع رش الرمل الممزوج بالخث. الصندوق مغطى بطبقة من رقائق معدنية.
يتم الري عن طريق طريقة الري. يتم زرع البراعم في حاويات منفصلة بمجرد ظهور بضع أوراق عليها. تحرك لفتح الأرض بعد عام من الزراعة.
العيب الرئيسي لطريقة التربية هذه هو معدل الإثمار المنخفض. لن يتم الاستمتاع بالحصاد الأول قريبًا ، ولكن بعد سبع سنوات فقط.
طرق نباتية
عادةً ما ترضي الشجيرة التي يتم نشرها بهذه الطريقة مع العنب البري بالفعل في السنة الرابعة. هذا واعد ومفيد أكثر للبستانيين.
إنه أكثر ملاءمة وبساطة للنشر بالقصاصات. تتم الزراعة في التربة الخفيفة الممزوجة بالخث. في الأرض المفتوحة ، يتم نقل الشتلات في السنة الثانية.
يعد القطع أيضًا طريقة تربية شائعة لأصناف التوت البري الصالحة للأكل والزينة. يتم ثني البراعم المحددة على الأرض ، وتثبيتها بدبابيس شعر في الحديقة ورشها بالأرض. سوف تمر عدة سنوات ، وسوف تتجذر البراعم ، ثم من المفترض أن يتم فصل الطبقات عن النبات الأم وزرعها.
عن طريق تقسيم الأدغال ، يتم زراعة محصول الفاكهة في كثير من الأحيان. في هذه الحالة ، يتم حفر الأدغال ، ويتم تقسيم نظام الجذر للحفاظ على 7 سم على الأقل من الجذور في كل جزء. يجب معالجة نقاط القطع بالفحم المسحوق ، ويجب زراعة شجيرات جديدة.
يتم تحضير حفر الشتلات مسبقًا: 0.6 متر يعتبر عمقًا كافيًا ، وقطر 0.1 متر يتم الالتزام به ، مع مراعاة خطوة 2 متر.
خوارزمية زراعة توت إليزابيث واضحة وبسيطة.
يتم توزيع الصرف على طول قاع الحفرة باستخدام الأنقاض أو الحصى.
شتلة مع كتلة ترابية مغمورة في حفرة.
يتم تعميق طوق الجذر بمقدار 5 سم ، ويتم تقويم جميع الجذور.
يتم سكب الركيزة في الأعلى وضغطها.
تم وضع المنطقة القريبة من الجذع بطبقة من نشارة الخشب بسمك 5 سم على الأقل.
بعد زراعة الشتلات لبضعة مواسم ، تحتاج إلى انتقاء كل البراعم التي يبدو أنها تسمح لشجيرة التوت هذه بأن تصبح أقوى وتنمو بدرجة كافية.
لكي تنضج إليزابيث ، من الضروري الري بكثرة ، خاصة في الأوقات الجافة. يُظهر أن الري يتم إجراؤه مرتين على الأقل في الأسبوع ، مما يمنع ركود الماء ، فضلاً عن التحكم في مستوى الرطوبة. يجب عدم السماح بتكسير التربة. عند سقي شجيرة واحدة ، تحتاج إلى استخدام دلاء من الماء: واحد - في الصباح الباكر ، والثاني - بعد الساعة 7 مساءً.
النبات مهم أيضًا للتغذية. تسميد توت إليزابيث بالأمونيا بشكل فعال لتحمض التربة. يتم تطبيق الضمادات المحتوية على النيتروجين فقط في الربيع وأوائل يونيو. خلال فترة نضج المحصول ، يلزم التسميد بأي ضمادات تحتوي على أملاح البوتاسيوم.
يتم إجراء التقليم الصحي مع ترقق التاج سنويًا. يتم تنفيذ الإجراء مع وصول الربيع أو في الشتاء ، عندما تكون الأدغال نائمة. يتم التقليم الأول بعد 5-6 سنوات فقط من الزراعة.
مقاومة الأمراض والآفات
يتميز هذا التنوع بمقاومة جيدة للطفيليات والالتهابات الفطرية المختلفة مثل اللفحة المتأخرة وتعفن الجذور وغيرها.
قساوة الشتاء والحاجة إلى مأوى
يمكن للصنف الشتوي شديد التحمل أن يتحمل الصقيع حتى -32 درجة بدون مأوى. لا تتجمد براعم الزهور الموجودة على شجيرات العنبية في إليزابيث في فصل الشتاء ، ولكنها تتعرض لأضرار طفيفة عند حدوث الصقيع العائد.
متطلبات الموقع والتربة
ينمو العنب البري بشكل سيئ على الأحجار الرملية ، لكنه يقبل جيدًا التربة ذات المحتوى المعتدل من الخث. تزرع المحاصيل البستانية في مناطق مشمسة محمية من الرياح.
من المهم أن تتذكر أن التربة الثقيلة والمليئة بالمياه ليست مناسبة للنبات ، لذلك تُزرع الشجيرات على تل. وبالتالي ، فإن الأشجار المحيطة والشجيرات الطويلة لا تلقي بظلالها على النبات القصير.
استعراض لمحة عامة
صنف إليزابيث مناسب للحصاد الآلي. يمكن نقل المحصول المحصود لمسافات طويلة دون تلف ، ولكن لا يتم تخزينه لفترة طويلة. في غضون أيام قليلة ، يبدأ في التدهور.
التوت الأزرق الناضج متعدد الأغراض له طعم ممتاز. يذكرنا طعم العنب ، ويمكن لأي شخص أن يشعر بطعم التوت الأزرق.
يلاحظ بعض البستانيين أنه في أوائل الخريف البارد ، ليس لدى التوت دائمًا وقت لتنضج. بالإضافة إلى ذلك ، يتم الإشادة بالتوت الأزرق لمذاقه الممتاز ويستخدم للاستهلاك الطازج للطعام وللنمو على نطاق صناعي. اليزابيث التوت مناسبة لصنع المرق اللذيذ ، وتحضير الشاي الحلو.