- شروط النضج: منتصف وقت متأخر
- نوع النمو: طويل
- ارتفاع بوش ، م: 1,6–2
- المذاق: حلوة جدا
- أثمر: عالي
- متوسط العائد: 3-6 كجم لكل شجيرة
- حجم الفاكهة: معدل
- شكل الفاكهة: مدور
- لون الفاكهة: أزرق غامق
- وصف الأدغال: منتشر ، مرفوع
جيرسي هي واحدة من أقدم أصناف العنبية. يعود تاريخ هذا النبات إلى عام 1928 ، مما يعني أن البستانيين لديهم الوقت الكافي لتقدير جميع مزاياها وعيوبها.
وصف الصنف
جيرسي شجيرات طويلة يصل ارتفاعها غالبًا إلى مترين. يمكن أن يصل عرض الشجيرة إلى 2.5 متر ، والنباتات لها جذور ليفية ومتفرعة للغاية ، وتقع بشكل ضحل. تبدأ في النمو في الربيع ، ويتوقف النمو في مايو. في الخريف ، عندما يتم حصاد المحصول بالفعل ، تنمو جذور النبات مرة أخرى.
ينتشر تاج الأدغال ويرفع قليلاً ، وتتميز الفروع بنوع مستقيم من النمو. صفائح الأوراق لها لون أخضر غني وغني جدًا ؛ في الخريف يتحول لونها إلى اللون الأحمر ، ويكتسب لونًا أصفر. هذا يجعل النبات زخرفيًا للغاية ويساعد على تزيين الموقع.
الزهور بيضاء قشدية وصغيرة نوعًا ما. أثناء الإزهار ، تنتشر رائحة الشجيرات لعدة أمتار ، لذلك لا يوجد نقص في النحل في الموقع.
خصائص الفاكهة
التوت جيرسي مدور متوسط الحجم. قطر فاكهة واحدة 16 مم. التوت كثيف جدًا وملون بظلال زرقاء داكنة. يتميز الجلد بخاصية الإزهار الفاتح المميزة للعنب البري. يمكن تخزين الثمار المحصودة جيدًا في ظل الظروف المناسبة. لا توجد مشاكل في نقلهم.
صفات الذوق
جيرسي هي واحدة من أصناف التوت الأزرق ألذ وأحلى. حلوى التوت ، حتى دون المرور بها ، يمكنك بالفعل أن تشعر بالرائحة المشرقة للفاكهة. في معظم الحالات ، يُسمح بالحصاد للمعالجة ، وإنشاء سلسلة من الحصاد الشتوي. تلك الفاكهة المجعدة أو الناضجة ستصنع حشوة رائعة لكعكة أو فطيرة.
النضوج والإثمار
تؤتي ثمار جيرسي في أغسطس لأنها محصول متأخر. يزيل البستانيون التوت من الأدغال كل عام.
أثمر
جيرسي هو نوع من التوت منتجة إلى حد ما. إذا أعطت الشجيرات الصغيرة عددًا قليلاً نسبيًا من التوت ، فيمكن للبالغين الحصول على متوسط 3 إلى 6 كيلوغرامات من المحصول.
مناطق النمو
كانت الدولة التي ظهر فيها توت جيرسي لأول مرة هي أمريكا. هناك ، هذا النبات واسع الانتشار ، وكذلك في كندا. إذا تحدثنا عن أماكن أقرب ، فيمكن زراعة التوت الأزرق في جيرسي دون مشاكل في أي منطقة من مناطق الاتحاد الروسي. يزرع أيضًا في كازاخستان ، بيلاروسيا.
النمو والرعاية
جيرسي هي مجموعة متنوعة غير متوقعة ، لذلك يمكن للمقيم الصيفي المبتدئ أن يزرعها. تحتاج إلى زراعة نباتات بلغ عمرها 2-3 سنوات. قبل الزراعة ، تُغمس الجذور في الماء لمدة ربع ساعة ؛ بدون هذا الإجراء ، سوف تتجذر جيرسي بشكل سيء. بشكل منفصل ، ينبغي أن يقال عن الطبقة السفلية من فتحات الهبوط. يجب أن تتكون من الخث الحامض والأوراق الميتة واللحاء المفصل ونشارة الخشب. يجب تعميق نقطة النمو ، يكفي 5 سم.
ستحتاج التربة القريبة من الشجيرات المزروعة حديثًا إلى الإرخاء بشكل متكرر. لا يفعلون هذا بعد الري ، ولكن أمامه. أثناء التخفيف ، يتم اقتلاع الأعشاب الضارة من التربة. يجب أن تكون الأشهر الأولى من الري وفيرة جدًا - مرة كل 3-4 أيام.سيكون استهلاك المياه في هذه الحالة حوالي 5 لترات. بعد ذلك ، ستحتاج إلى سقيها مرة واحدة كل 7 أيام ، لكن الشجيرات البالغة ستتطلب زيادة الجرعة إلى 10 لترات لكل نبات.
مع التسميد العضوي ، يجب تغذية الثقافة بعناية فائقة. لا تتسامح معظم أصناف التوت مع المادة العضوية على الإطلاق ، ولكن هذا التنوع يعاملها بشكل إيجابي. لكن لا يزال يتعين اختيار الأسمدة بشكل صحيح. من الأفضل عدم تناول روث الدجاج وفضلات الدجاج والأطعمة المماثلة. سيكون الحقن العشبي والرماد أكثر فائدة. ومع ذلك ، على أي حال ، يتم إحضار كل شيء بجرعات وحسب الحاجة.
يتفاعل العنب البري أيضًا جيدًا مع المعادن. لذلك ، في الربيع ، يقوم بعض البستانيين بإذابة ملعقة كبيرة من كبريتات الأمونيوم في دلو من الماء وجيرسي المائي بهذه التركيبة. مثل هذه التغذية البسيطة تنشط نمو المحاصيل بشكل جيد. يمكن إطعام الشجيرات التي يبلغ عمرها بالفعل عامين بتركيبات معقدة مرتين في كل موسم.
يتم تقليم النباتات من السنة الثانية. يتم تنفيذ الإجراء في فترة مارس. حتى عمر 6 سنوات ، يشكلون تاجًا للأدغال ، وبعد ذلك يقومون بإجراء قصات شعر مضادة للشيخوخة. عادة ما يتم التقليم الصحي في نفس وقت التقليم.
مقاومة الأمراض والآفات
يتمتع النبات بجهاز مناعي قوي ، لذا فإن الحالات التي يمرض فيها نادرة للغاية. تحتاج فقط إلى العناية بالشجيرات بشكل صحيح ، وجمع الأوراق المتساقطة وحفر التربة في الخريف. إذا كانت هناك نباتات مريضة بالفعل في الموقع ، فيمكن إجراء الرش الوقائي للتوت الأزرق.
قساوة الشتاء والحاجة إلى مأوى
تصل درجة حرارة الشتاء في جيرسي إلى -35 درجة ، ولكن غالبًا ما تتحمل الشجيرات درجات الحرارة المنخفضة. لا تحتاج النباتات إلى مأوى ، ولكن في المناطق ذات الشتاء شديد البرودة ، سيكون هذا مبررًا.
متطلبات الموقع والتربة
لا يحب جيرسي التظليل ، لذلك يجب أن تكون منطقة الزراعة مضاءة بشكل متساوٍ طوال اليوم. يجب حماية النباتات الصغيرة من الرياح إذا كانت ظاهرة مستقرة في المنطقة.
تفضل الثقافة التربة الحمضية الخثية. يسمح بوجود الرمل في الركيزة. يجب أن تكون التربة فضفاضة وتسمح بمرور الماء بسرعة ، والتي غالبًا ما يحتاجها العنب البري.
استعراض لمحة عامة
جيرسي هي ثقافة لا تجلب سوى المشاعر الإيجابية إلى البستانيين. ينمو بسرعة وبشكل جيد ، يرضي بمناعته القوية وثماره الحلوة اللذيذة. يمكن نقل التوت دون خوف من أن يفقدوا عرضهم التقديمي.
ومع ذلك ، يجب ألا يغيب عن البال أن العنب البري يحب التربة الحمضية فقط. هناك عدد قليل جدًا من المحاصيل الأخرى التي تفضل ركيزة مماثلة ، وليست جميعها مناسبة للمواقع. بالإضافة إلى ذلك ، يجب إخصاب النباتات بعناية فائقة.