- المؤلفون: بولندا ، جان دينك
- المذاق: الحلو و المر
- رائحة : زهري
- وجود الأشواك: لا
- وزن التوت ، ز: 8-10
- حجم بيري: كبير
- لون التوت: أسود
- فترة الاثمار: من نهاية يوليو
- أثمر: حتى 10 كجم لكل شجيرة
- إنزال الموقع: يندبروف
البلاك بيري هو توت لذيذ جدا وصحي يحتوي على العديد من المكونات لدعم المناعة واستعادة الذاكرة. يحاول البستانيون زراعة التوت البسيط في ساحات منازلهم الخلفية ، بدون أشواك ، مقاومة لتقلبات الطقس. واحد من هؤلاء هو Orcan بلاك بيري.
تاريخ تربية الصنف
Orcan هو نوع واعد من بلاك بيري ، تم تربيته منذ ما يقرب من 40 عامًا من قبل مربي البولنديين عن طريق عبور Black Catin و Arc1084. والنتيجة هي ثمار ثمار كبيرة ذات غلة عالية. تعد بولندا موطنًا للعديد من أصناف بلاك بيري. نظرًا لمقاومتها للحرارة والجفاف والصقيع المعتدل ، فإن توت العليق من Orcan مفيد للنمو في المنزل وعلى نطاق صناعي. هذا التنوع شائع في بولندا وروسيا وأوكرانيا.
وصف الصنف
بلاك بيري أوركان نبات ذو براعم قوية وسميكة ، يمكن أن يصل طولها إلى 3 أو حتى 5 أمتار. يتميز الصنف بالنضج المبكر للتوت والغياب التام للأشواك ، مما يجعل الحصاد آمنًا تمامًا.
شروط النضج
اعتمادًا على الظروف المناخية ، قد يتم تغيير توقيت النضج والإثمار. يمكن رؤية الزهور الأولى على الشجيرات في نهاية شهر مايو ، ويمكن أن تظهر التوت في النصف الثاني من شهر يونيو. في المتوسط ، تستمر فترة الإثمار النشط من 1-1.5 شهرًا.
مناطق النمو
يمكن زراعة الصنف في كل من المناطق الجنوبية والشمالية. إذا كان المناخ دافئًا ، فيمكنك زراعة التوت في الخريف ، وإذا كان المناخ قاسيًا ، فسيكون فصل الربيع هو الموسم الأمثل ، وبالتالي يكتسب النبات قوة ويصبح أقوى بحلول الشتاء. المكان الوحيد الذي قد لا يتجذر فيه النبات هو المناطق ذات الرطوبة العالية. في مثل هذه الأماكن ، تنمو العليق ، لكن طعمها ورائحتها يمكن أن يتشوهوا ويفقدوا.
أثمر
محصول هذا الصنف مرتفع ، لذلك فإن المزارعين الذين يزرعون توت العليق الأسود للبيع والمعالجة مغرمون جدًا بهذا النوع من العليق. مع العناية المناسبة ، يمكن لشجيرات بلاك بيري أن تؤتي ثمارها لمدة 15-20 عامًا. في المتوسط ، يمكن حصاد ما يصل إلى 7-10 كجم من التوت من شجيرة واحدة.
التوت ومذاقها
توت الأوركان على شكل برميل ولون أسود لامع ووزن كبير - كل توت يبلغ 5-8 جرام. يتم جمع الثمار بدقة بفرشاة. طعم التوت الأسود غني ، حلو ، مع تلميحات من الحموضة الخفية ، والرائحة مشرقة بشكل لا يصدق. هيكل التوت ناعم وهش إلى حد ما ، لذلك يجب أن يكون النقل حذرًا.
الميزات المتزايدة
لزراعة التوت الأسود ، يجب عليك اختيار الموقع المناسب والتأكد من مراعاة توقيت زراعة المادة في التربة.
اختيار الموقع وإعداد التربة
سيكون المكان المثالي للتكاثر مكانًا مضاءًا تسقط فيه أشعة الشمس. من الأفضل أن يكون الموقع على تل وليس على أرض منخفضة ، لأن الرطوبة الزائدة ستؤثر سلبًا على المحصول ومعدل نضج التوت. الحماية من الرياح والمسودات هي أيضًا شرط أساسي. بالنسبة للتربة ، فإن الطميية أو الطميية الرملية الخصبة ذات التوازن الحمضي القاعدي المحايد ستكون الأفضل. عند النمو ، يتم استخدام التعريشة لتعليق الفروع ، مما يوفر سهولة العناية والحصاد.
تشذيب
تحتاج إلى قطع السيقان التي أثمرت ، وكذلك النمو الصغير الذي يتعارض مع نمو الأدغال الرئيسية. يوصى بتنفيذ الإجراء في الخريف. الحجم الأمثل للأدغال هو 6-7 فروع قوية. يتم تقليم الفروع المجمدة فقط في الربيع.
الري والتغذية
بعد الزراعة ، يتم إجراء الري المنتظم لعدة أشهر ، مما يؤدي إلى تسريع عملية التجذير. صب دلو واحد من الماء لكل شجيرة. بعد شهرين ، يتم تقليل الري إلى مرة واحدة في الأسبوع. في درجات الحرارة الشديدة ، يمكنك بناء نظام ري حتى لا تجف التربة. للحفاظ على رطوبته وتنفسه ، يجب إزالة الأعشاب الضارة منه. إذا كانت التربة خصبة ومغذية ، فيمكن تجديد الشجيرات بعد 3 سنوات. هذه هي الدبال والسماد والبوتاس والأسمدة العضوية والمعدنية.
مقاومة الصقيع والاستعداد لفصل الشتاء
هذا الصنف مقاوم للصقيع. يمكنه تحمل درجات حرارة تصل إلى -20… 24 درجة. بعد اكتمال الحصاد ، تتم إزالة الشجيرات من الدعامات ووضعها بعناية على طول الهياكل. في حالة الصقيع الشديد ، يحتاج النبات إلى الحماية ، والتي يمكن توفيرها بالألياف الزراعية أو القش.
الأمراض والآفات
على الرغم من مناعته الممتازة ، يعاني التوت الأسود أحيانًا من غزو خنفساء مايو والدب ، وحشرات المن وذباب الساق ، وكذلك من سوس العنكبوت وخنفساء الزهور. تتم مكافحة الآفات باستخدام مستحضرات خاصة.
التكاثر
يتم التكاثر بثلاث طرق - قمم ، قصاصات وتقسيم الأدغال إلى أجزاء.
استعراض لمحة عامة
بعد مراجعة مراجعات المزارعين الذين يزرعون عددًا كبيرًا من التوت وهواة الحدائق ، يمكننا أن نستنتج أن النبات متواضع في الرعاية ، ولا يتطلب جهودًا ضخمة وتكاليف مالية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التوت كثير العصير ، ورائع ، وكبير ، ومثالي للأكل الطازج ، وللتعليب والتجميد.