بلاك بيري كولومبيا ستار

العليق هو توت معطر وصحي للغاية موجود في كل كوخ صيفي تقريبًا. إن أكبر طلب بين البستانيين المبتدئين ، وكذلك بين المزارعين المنخرطين في الزراعة على نطاق صناعي ، هو أصناف العليق غير الشائكة ، أحدها هو نوع كولومبيا ستار الجديد.

كولومبيا ستار هو نوع جديد تم تربيته قبل أقل من 10 سنوات. ظهر ذلك بفضل العمل طويل الأمد للمربين الأمريكيين ، بقيادة تشاد فين ، الذي ، من خلال عبور NZ 9629-1 (نيوزيلندا) مع مجموعة Orus 1350-2 ، تلقى نوعًا جديدًا تمامًا من بلاك بيري يسمى Columbia Star ، والذي يفوق العديد من أنواع التوت في الذوق.

بلاك بيري كولومبيا ستار هو نبات شجيرة له سيقان سميكة وقوية ، يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 4-5 أمتار ، وكقاعدة عامة ، تتكون الشجيرة من 7-9 سيقان مع العديد من الفروع الجانبية. خلال فترة الإزهار ، تتناثر الأدغال بأوراق خضراء وزهور بيضاء. السمة المميزة لهذا التنوع هي عدم وجود الأشواك ورائحة لا تصدق تنبعث من التوت.

نظرًا لحقيقة أن هذا النوع من بلاك بيري يزرع مؤخرًا على أراضي بلدنا ، فمن الصعب التحدث عن وضوح توقيت الإزهار والثمار. في المناطق الجنوبية ، يحدث الإزهار النشط في منتصف أواخر يونيو ، بينما يحدث في مناطق أخرى - بعد ذلك بقليل. في المتوسط ​​، تمتد فترة الإثمار من 4-6 أسابيع وتقع في يوليو-أغسطس.

من الممكن تربية وتنمية هذا النوع من بلاك بيري في مناطق مختلفة ، سواء كان ذلك في الجزء الأوسط من البلاد أو الجزء الجنوبي. يمكن أن تصبح جبال الأورال ومنطقة الفولغا وشرق سيبيريا ، حيث تتميز بتقلبات درجات الحرارة ورياح قوية من الرياح ، مناطق صعبة لهذا التوت.

غلة هذا الصنف معتدلة. لوحظ غلة عالية بعد 2-4 سنوات من الزراعة. في المتوسط ​​، يمكن حصاد 7.5 كجم من التوت من كل شجيرة في الموسم الواحد. يبدأ الإثمار النشط من السنة الثانية من عمر شجيرة بلاك بيري.

من المزايا الكبيرة لتوت كولومبيا ستار مذاقها المذهل ، الذي يغلب عليه الحلاوة والعصارة والغنى. بالمقارنة مع أنواع التوت الأخرى ، فإن كولومبيا ستار بلاك بيري عبارة عن مزيج من نكهة الكرز والتوت. شكل التوت مستطيل (يصل طوله إلى 4 سم) ووزنه كبير: يتراوح وزنه من 8 إلى 16 جرامًا ، ولون التوت بني - بورجوندي ، وداخله أحمر فاتح. بسبب قوامها وكثافتها العالية ، تتحمل الثمار النقل طويل الأمد.

قبل زرع نبات ، من الضروري اختيار المكان المناسب وإعداده. الشيء الرئيسي هو الالتزام بوقت الزراعة. لا توجد مشاكل في الزراعة ، حيث أن النبات مقاوم للجفاف والصقيع ، حتى درجة -14-16 درجة.

يجب أن يكون موقع زراعة العليق مضاء جيدًا بالشمس وأن يكون محميًا من الرياح القوية والمسودات. من الأفضل أن يكون هذا تلًا ضئيلًا ، وليس أرضًا منخفضة ، حيث توجد المياه باستمرار. الخيار الأفضل هو الهبوط على طول السياج.أما بالنسبة للتربة فيجب أن تكون قابلة للتنفس بدون قشرة سطحية. النوع المثالي هو التربة الطينية ، وكذلك التربة الرخوة ذات المحتوى العضوي الجيد والحموضة المنخفضة.

يتم تقليم الفروع المجمدة والمريضة في الخريف والربيع. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى التخلص بانتظام من الفروع الجافة ، وإتاحة الفرصة للظهور الجديد والشباب.

بعد الزراعة ، يحتاج النبات إلى الري بشكل متكرر: عدة مرات في الأسبوع ، صب 5-7 لترات من الماء تحت كل شجيرة. في غضون ذلك ، من الضروري الري عدة مرات في الشهر ، وفي حالة الجفاف الشديد ، يجب توفير نظام ري خفيف.

في الربيع ، يتم تخصيب التوت الأسود بالنيتروجين ، وبعد الإزهار ، يتم تطبيق مركب معدني كامل. في الخريف ، يتم استخدام الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم.

على الرغم من مقاومة الصقيع ، يجب عزل شجيرات العليق لفصل الشتاء. لهذا الغرض ، تتم إزالة الفروع من الهياكل الداعمة وتوضع على الأرض وتغطيتها بالألياف الزراعية في الأعلى.

هذا الصنف مقاوم للأمراض والآفات ، ولكن يجب القيام بالوقاية. أفضل وقاية هو الرش في الخريف. من النادر للغاية أن يتعرض النبات لأنثراكنوز والصدأ والعفن البودرة.

ينتشر هذا التنوع بعدة طرق: استخدام البذور أو الطبقات ، عن طريق تقسيم الأدغال ، وكذلك استخدام قصاصات خضراء وبراعم قمي.

يعد Columbia Star أحد ألذ أنواع التوت الأسود ، وفقًا للعديد من مزارعي التوت التجاريين. إنه متواضع في الرعاية ، ويحتفظ بعرضه لفترة طويلة ، ويتكيف بسرعة مع الظروف المناخية.

بالنسبة لسكان الصيف ، يعتبر هذا التنوع جذابًا لمقاومته للجفاف ، فضلاً عن حقيقة أنه يمكن استهلاك التوت طازجًا ومحضرًا (مجمدًا ومحفوظًا).