- المؤلفون: Bogolepova NI ، Melchenko V.P. ، Egorov A.M. ، Artyushchenko N.A. ، Sevostyanova Z.A.
- سنة الموافقة: 1999
- طول الورقة ، سم: 35,1
- عرض الورقة ، سم: 1,3
- لون الورقة: أخضر مع إزهار شمعي متوسط الشدة
- الاستمارة: دائري (30٪) ومسطحة (70٪)
- وزن المصباح ، ز: 21-23
- عدد الاسنان: 16
- وزن القرنفل ، ز: 2-5
- موازين جافة: أبيض
يعد ثوم Elenovsky أحد الأصناف المشهورة للاختيار الروسي مع مؤشرات محصول جيدة. إنه مناسب للتخزين الشتوي ، ومكيف جيدًا للتكاثر بواسطة الثوم المعمر والمصابيح الهوائية. يتلقى الصنف درجات عالية من المربين والبستانيين ، وله آفاق تجارية جيدة.
تاريخ التربية
تم إدخال يلينوفسكي في سجل الدولة الروسي في عام 1999. تم اختيار الصنف من قبل متخصصين في المعهد العلمي لميزانية الدولة الفيدرالية "FNTs RISA" من كراسنودار تحت قيادة NI Bogolepova.
وصف الصنف
تنوع الربيع ، الغرض العالمي. لا تطلق النار. إنها قادرة على الحفاظ على ممتلكات المستهلك لمدة تصل إلى عامين. يتسامح مع النقل بشكل جيد.
خصائص مظهر النباتات والمصابيح
ينبع ثوم Elenovskiy بارتفاع 50-70 سم ، ويصل طول الأوراق إلى 35.1 سم وعرضها 1.3 سم ، وهي حادة ومدببة وخضراء اللون مع إزهار شمعي متوسط الشدة على السطح.
الرؤوس غير متجانسة ، حوالي 30٪ منها مستديرة الشكل ، والباقي مستدير الشكل. يتراوح وزن البصلة في حدود 21-23 جم ، وتزن الفصوص حوالي 2-5 جم ، ويصل عدد القرنفل في كل منها إلى 16 قطعة. القشور الجافة لهذا النوع من الثوم بيضاء ، واللب لونه وردي قشدي. هيكل الرؤوس كثيف.
الغرض والذوق
الثوم شبه حاد ، وليس حار جدا ، مع رائحة زاهية. يستخدم على نطاق واسع في الطبخ وصنع المخللات وتعليب الخضار.
إنضاج
يلينوفسكي - ثوم منتصف الموسم. من ظهور الشتلات إلى اصفرار الأوراق ، يمر متوسط 110-115 يومًا.
أثمر
يصل متوسط معدلات التحصيل إلى 26-37 سنت / هكتار ، ويقدر العائد على أنه مرتفع.
مناطق النمو
يزرع هذا النوع من الثوم بنجاح في جميع أنحاء روسيا: من شمال القوقاز إلى الشرق الأقصى. يزرع Yelenovsky في غرب وشرق سيبيريا ، في منطقة الأرض السوداء الوسطى وفي المنطقة الفيدرالية المركزية.
مواعيد الهبوط
بالنسبة لهذا النوع من الثوم ، يوصى بزراعة الربيع وفقًا لمخطط 10x20 سم ، ويعتمد اختيار المصطلح على الظروف المناخية ، ولكن يجب أن ترتفع درجة حرارة التربة إلى + 2-3 درجة ، ويجب أن يذوب الثلج تمامًا تقريبًا.
النمو والاهتمام
المتطلبات الرئيسية لرعاية النباتات هي الري في الوقت المناسب وبشكل منتظم ، والحفاظ على التربة في حالة فضفاضة. يتم تغذية Elenovsky لأول مرة بعد ظهور 3-4 أوراق. يتم استخدام خليط يعتمد على السوبر فوسفات ونترات الأمونيوم وكلوريد البوتاسيوم.
يمكنك زراعة الثوم مرتين في السنة. من الأفضل زرع أنواع الربيع في الربيع ، والشتاء يزرع قبل الشتاء. يعتمد وقت الزراعة على المنطقة والظروف المناخية والأصناف والأيام المواتية. من الضروري أيضًا إعداد مواد وأسرة الزراعة بشكل صحيح.
متطلبات التربة
يجب أن تكون التربة في فراش الثوم رطبة ومغذية أو طفيلية أو طينية رملية. الرقم الهيدروجيني الأمثل هو 6.5-7.9. سبق حرث التربة بعمق ، مشبعة بالدبال أو السماد.
يلعب الصلصة العلوية للثوم دورًا حيويًا في النمو. يساهم استخدام الأسمدة في النمو السريع للرؤوس وتحسين الطعم وزيادة الغلة. هناك طرق عديدة لإطعامه: يمكن أن يتم ذلك بمواد معدنية أو عضوية ، وكذلك جميع أنواع العلاجات الشعبية.
الظروف المناخية المطلوبة
الصنف شتوي هاردي ومقاوم للجفاف. تتكيف مع معظم التهديدات الخارجية. يتحمل الربيع الصقيع بدون خسارة. للنضج في الوقت المناسب ، يحتاج إلى الزراعة في مناطق مشمسة مفتوحة.
مقاومة الأمراض والآفات
الصنف مقاوم للأمراض والآفات الرئيسية للمحاصيل البصلية. تتأثر الديدان الخيطية بشكل أضعف من المعيار.
استعراض لمحة عامة
يعطي سكان الصيف درجات عالية لمجموعة ثوم Yelenovsky. من بين مزايا المراجعات حول هذا الموضوع ، يمكن للمرء أن يفرد عدم وجود الأسهم ، وهو ما يميز أصناف الربيع. في الوقت نفسه ، يزرع العديد من مزارعي الخضروات التنوع مثل الشتاء ، ويحصلون على براعم مبكرة ، قوية وقوية ، ومقاومة للعوامل الخارجية. من بين المزايا الأخرى ، هناك مناعة عالية للغاية. حتى بدون استخدام التدابير الوقائية ، نادرًا ما يمرض الصنف.
تميز مقاومة الصقيع العالية جدًا أيضًا Yelenovsky عن السلسلة العامة. إنها مناسبة لزراعة الناقل. تحتفظ مادة البذور التي يتم جمعها ذاتيًا (المصابيح الهوائية) بجميع خصائص الصنف. هذا الثوم ليس مدهشًا في الحجم ، ولكنه يعطي غلة ثابتة ، وله طعم لطيف مع طعم خفيف ، وهو سهل التنظيف جيدًا.
يعتبر عيب Yelenovsky حساسيته لاختيار موقع الهبوط. في الظل ، من الصعب توقع حصاد قياسي منه. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذا التنوع ، وفقًا لسكان الصيف ، ليس الأكثر شعبية ، ولكنه موثوق ومستقر.