- تشذيب: عادي
- شكل الفاكهة: بيضاوي
- المؤلفون: Prohe IE (السويد)
- سنة الموافقة: 1974
- نوع النمو: قوي
- ميعاد: لجميع أنواع المعالجة
- أثمر: عالي
- ارتفاع الشجرة ، م: 1.5-2 (حتى 3-4)
- تاج: عريض بيضاوي ، رقيق
- ورقة: كبير ، بيضاوي ، مدبب
الكرز الحلو فرانز جوزيف هو مجموعة متنوعة في منتصف العمر. تم تصميمه في الأصل للاستخدام الصناعي فقط. في وقت لاحق ، انتشر على نطاق واسع ، وبفضل العديد من الصفات الإيجابية ، حصل على احترام البستانيين.
تاريخ التربية
يكتنف الغموض تاريخ أصل هذا النوع. يشير المؤرخون إلى أن التنوع كان نتيجة جهود العالم جوزيف إدوارد بروخ ، الذي كان مولعًا بدراسة النباتات. أطلق اسمه على الكرز ، من منطلق التواضع وربطه باسم إمبراطور النمسا. في القرن التاسع عشر ، تمت زراعة هذا المحصول بنشاط في جمهورية التشيك ، ثم تم إحضاره لاحقًا إلى روسيا. في عام 1974 انضمت إلى صفوف سجل الدولة.
وصف الصنف
الكرز الحلو من الصنف الموصوف له تاج رفيع على شكل بيضاوي عريض. الأوراق كبيرة تشبه البيضة وذات رأس مدبب. تنمو الفروع في طبقات. يبلغ متوسط نمو الشجرة حوالي 1.5-2 متر ، وفي بعض الحالات يمكن أن يصل إلى 3-4.
خصائص الفاكهة
تتميز فواكه فرانز جوزيف بشكل بيضاوي ، من جانب يمكنك رؤية أخدود مميز عليها. لون الفاكهة أصفر مشمس ، مع ظل من العنبر ، على جانب واحد يوجد أحمر الخدود الوردي الرقيق. اللب سمين وكثيف. تزن الثمرة 7-8 جرامًا ولها عظم متوسط الحجم لا ينفصل جيدًا. الصنف يتحمل النقل جيدًا.
صفات الذوق
طعم فرانز جوزيف حلو العسل مع حموضة خفية. يعطي المتذوقون الفاكهة درجة 4.2-4.5 نقطة. الكرز ممتاز للتعليب لأنه يحافظ على شكله بشكل مثالي. يتم استخدامها أيضًا بنجاح لأنواع أخرى من المعالجة.
النضوج والإثمار
لا تستطيع Cherry Franz Joseph أن تؤتي ثمارها إلا في السنة الرابعة أو الخامسة من العمر ، وفي بعض الأحيان يتعين عليك الانتظار لفترة أطول. لا تنغمس المحاصيل الأولى في الوفرة ، فقط الشجرة في سن 7-8 سنوات ستجلب كمية كبيرة من النقط.
يمكن ملاحظة ازدهار الشجرة في نهاية أبريل أو في بداية مايو. يتم جمع الزهور ، كقاعدة عامة ، في باقات من ثلاثة ، لها فنجان على شكل زجاج وبتلات على شكل بيضاوي.
اعتمادًا على الظروف المناخية ومكان النمو ، يمكن أن تكون فترة النضج متأخرة جدًا أو متوسطة في وقت مبكر. غالبًا ما تبدأ مرحلة الإثمار في موعد لا يتجاوز العقد الثاني من شهر يونيو.
أثمر
يتميز صنف الكرز الحلو المدروس بإنتاجية عالية. يبلغ متوسط عدد الثمار التي تمت إزالتها من الأدغال 35 كجم (شمال القوقاز) ، والحد الأقصى هو 60-80 كجم (أوكرانيا). كانت هناك أيضًا أرقام قياسية: 113 و 249 كجم من شجرة واحدة.
مناطق النمو
ينمو الصنف بنجاح في آسيا الوسطى ، في غرب روسيا ، تقريبًا في جميع أنحاء أراضي أوكرانيا ، في منطقة روستوف ، في شبه جزيرة القرم. يوجد الكرز الحلو الأكثر انتشارًا في منطقة شمال القوقاز.
الخصوبة الذاتية والحاجة إلى الملقحات
ربما يكون أحد العيوب الرئيسية لهذا التنوع هو العقم الذاتي ، أي أن الثقافة نفسها لا تستطيع تلقيح نفسها بأي شكل من الأشكال. في ضوء ذلك ، ليس بعيدًا عن النبات ، تزرع هذه الأنواع من الكرز مثل دروجانا الأصفر ، ميليتوبول ، دايبيرا ، جيديلفينجين ، نابليون. يلجأ العديد من البستانيين أيضًا إلى إجراء التلقيح اليدوي.هذا حدث صعب ومزعج ، لكنه يسمح لك بحصاد محصول كبير ويقي من الأمراض والآفات. لجعل الشجرة أكثر جاذبية للنحل ، يوصى بمعالجتها بماء العسل.
النمو والرعاية
يجب أن يبدأ فرانز جوزيف في زراعة الكرز في أوائل الربيع ، بحيث يكون للثقافة الوقت لتصبح أقوى قبل الطقس البارد والحصول على ما يكفي من ضوء الشمس. من المعتاد وضع الشجرة على الجانب الجنوبي من الموقع ، ويفضل أن يكون ذلك على ارتفاع. بالإضافة إلى ذلك ، يجب تجنب جوار هذا التنوع بالأشجار مثل التفاح والبرقوق والكمثرى.
بالنسبة للتربة ، من الأفضل إعطاء الأفضلية للتربة الخصبة بمزيج متناغم من العناصر الغذائية. التربة الطينية المحايدة مناسبة. عند اختيار الشتلات ، يجدر أخذ عينة عمرها ثلاث سنوات مع عدد كبير من الفروع. يُنصح بالاستعداد لهذه العملية في الخريف. يوصى بالتطبيق المسبق للأسمدة (الرماد والسماد) على التربة.
للزراعة ، يتم حفر حفرة بحجم مناسب (بعرض 80 سم وعمق 50 سم). يتم إنزال النبات الصغير هناك ، وتقويم الجذور بعناية. بعد ذلك ، تحتاج إلى تغطية الجذور بالأرض ، وقطع الأغصان بمقدار الثلث وسقيها باعتدال.
يشمل الاهتمام بثمار الكرز فرانز جوزيف عددًا من الإجراءات المعتادة.
- سقي. يجب توخي الحذر هنا. تتسبب الرطوبة الزائدة في إتلاف الشجرة ، لذلك لا ينبغي سقيها أثناء هطول الأمطار.
- تشذيب. في الربيع والخريف ، تحتاج كرز فرانز جوزيف إلى تقليم تكويني ، يتم خلاله قطع الأغصان بمقدار الخمس. ثم يقومون بإجراء التقليم الصحي بانتظام ، وهو أمر مهم أيضًا.
- تسميد التربة. لا يوصى بتجاوز الجرعة المعلنة من قبل الشركة المصنعة ودمج المواد العضوية مع المعادن. الصلصة العلوية هي نفسها بالنسبة لأنواع الكرز الأخرى.
- الاستعداد لفصل الشتاء. لمساعدة الثقافة على تحمل الصقيع ، يتم تبييض الجذع في الخريف. يمكنك أيضًا تغطية البرميل بقطعة قماش دافئة ، مثل كيس السكر.
مقاومة الأمراض والآفات
يُظهر هذا النوع من الكرز مقاومة عالية للأمراض والآفات ، ومع ذلك ، لا تزال الإجراءات الوقائية ضرورية. لتجنب حدوث الأمراض ، يوصى بفك التربة ، وتشبع التربة بالأسمدة في الوقت المناسب ، وقطع الفروع وفقًا للنظام وعدم ترك الثمار المتساقطة على الأرض.
متطلبات التربة والظروف المناخية
يتكيف الكرز الحلو فرانز جوزيف جيدًا مع الجفاف ، ويستمر في إنتاج محصول لائق مع نقص الرطوبة.
تكون صلابة الثقافة الشتوية عند مستوى متوسط ، عند درجة حرارة 24 درجة تحت الصفر ، لا يتجمد الخشب ، لكن حوالي نصف براعم الزهور تعاني.
استعراض لمحة عامة
مراجعات هذا التنوع إيجابية بشكل عام. يلاحظ البستانيون أنه حتى مع وجود أخطاء صغيرة في الرعاية ، فإنهم يحصلون على محصول يسعدهم.