- شكل الفاكهة: مدور
- المؤلفون: أ. Evstratov (معهد عموم روسيا لاختيار وتكنولوجيا البستنة ودور الحضانة)
- سنة الموافقة: 2001
- نوع النمو: حجم متوسط
- ميعاد: الحلوى
- ارتفاع الشجرة ، م: 5
- تاج: كروي ، منتشر ، متدلي ، متوسط الكثافة
- يهرب: سميك ، مستقيم ، بني بني
- ورقة: كبير ، عريض ، رمح ، طويل مدبب ، أخضر غامق ، أملس ، لامع
- وزن الفاكهة ، ز: 4-6
اكتسبت مجموعة الكرز المعروفة باسم Fatezh شعبية كبيرة في روسيا ، وخاصة في الممر الأوسط. الأسباب الرئيسية لانتشار هذا التنوع المعين هي الطعم الرائع للتوت والإثمار المبكر. ستتم مناقشة الميزات الأخرى لكرز فاتح وكيفية زراعته بشكل صحيح في المقالة.
وصف الصنف
النبات عبارة عن شجرة قادرة على النمو حتى 5 أمتار. ومع ذلك ، يبلغ متوسط ارتفاعه ككل 3 أمتار. تاج الكرز له شكل بكاء فريد. الفروع رفيعة ، والنهايات ممتدة للغاية ، وهذا هو سبب وصولها إلى الأرض. الغطاء النباتي كثيف. الأوراق نفسها كبيرة ، ناعمة الملمس ، مسننة قليلاً عند الحواف.
خصائص الفاكهة
الكرز متوسط الحجم ويصل وزنه إلى 6 جرام. الثمار صفراء وردية مع بشرة خشنة وثابتة ولب كثير العصير. يعتبر الحصاد مثاليًا للاستهلاك الطبيعي وللتخزين اللاحق من خلال التجميد والحفظ. يمكن تخزين التوت الطازج في الثلاجة لمدة أسبوع ، بينما يمكن تخزينه لفترة أطول بعد المعالجة. إنها مناسبة تمامًا لصنع المربى وكملء للمعجنات والكعك.
صفات الذوق
مقارنةً بالأصناف الجنوبية ، تتمتع كرز فاتح بنفس الطعم العصير والحلو. وفقًا لتقييم التذوق ، تم تعيين مذاق هذا الصنف 4.7 نقطة من 5. محتوى السكر لا يتجاوز 12٪. يمكن فصل العظم بسهولة عن اللب حتى لا يتعارض مع الوجبة. التوت نفسه كبير وكثيف جدًا ، مما يجعله يمكن نقله من مكان إلى آخر دون أي صعوبات خاصة.
النضوج والإثمار
يبدأ Fatezh في الثمار بعد 5 سنوات فقط من الزراعة. تختلف فترة النضج من منطقة إلى أخرى ، وكذلك عدد الأيام المشمسة خلال الموسم. كقاعدة عامة ، يبدأ النضج في نهاية يونيو وبداية يوليو. تنضج جميع الثمار في نفس الوقت تقريبًا.
أثمر
في ظل ظروف مواتية ، يكون للصنف غلة عالية ويصل متوسط 50 كجم من كل شجرة. يتم قطف الثمار مع السيقان ، بحيث يسهل تخزينها ونقلها لاحقًا.
النمو والرعاية
قبل أن تبدأ في الزراعة ، تحتاج إلى اختيار شتلة. لا ينبغي بأي حال من الأحوال إهمال هذه اللحظة ، لأنها تعتمد على مقدار تجذرها في منطقة معينة. لذلك ، من الأفضل شراء الشتلات في المشاتل حيث نمت في نفس الظروف الطبيعية كما هو الحال في الكوخ الصيفي المستقبلي. إذا نمت النبتة في مكان يختلف فيه المناخ ، فستستغرق الشتلات بعض الوقت لتعتاد على الظروف الجديدة. تحديد ما إذا كانت الشتلة صحية أمر بسيط للغاية.مع نظام جذر واسع وقوي ، يمكننا القول أن الشتلات تتمتع بصحة جيدة. يجب أن يحتوي تاج النبات على 3-4 فروع ، يجب أن يصل كل منها إلى 40 سم. إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، فسوف يستغرق الأمر عامًا أو عامين حتى تستقر الشجرة في مكان جديد.
يعتمد الصنف بشكل كبير على ضوء الشمس ، وبالتالي فإن النبات سيصبح أسوأ في الأيام الملبدة بالغيوم. كما يحتاج إلى حماية جيدة من الرياح القوية. لتجنب ذلك ، يُنصح باختيار أكثر الأماكن الجنوبية على الموقع. تجدر الإشارة إلى أن التلال الصغيرة هي أنسب مكان للشتلات ، ولكن ليس التلال. من الأفضل رفع مستوى الأرض بمقدار بضع عشرات من السنتيمترات بيديك. يشعر الكرز الحلو بشعور جيد في التربة الطينية المتوسطة أو الرملية بسبب نفاذه. لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن تزرع الفاتحة في الأماكن الطينية أو الرملية أو الخثية.
يجب تحضير فتحة زرع النبات في الخريف. في هذه الحالة ، سيكون للتربة وقت كافٍ لبثها بشكل صحيح خلال فترة الشتاء. يجب ألا تقل المسافة بين الحفر عن 3 أمتار وقطر الحفرة 80 سم. أما العمق فلا يزيد عن 60 سم. يجب فك الجزء السفلي ، ثم إضافة دلاء من الدبال هناك ، والتي يجب خلطها مسبقًا مع الجزء العلوي من التربة.
قبل زرع الشتلة في الحفرة ، يجب إضافة كيلوغرام من الرماد و 400 جرام من السوبر فوسفات و 100 جرام من كبريتات الصوديوم إليها. لتزويد النبات ببيئة مريحة ، أضف دلاء من الرمل و 2 دلاء من الطين إلى التربة ، ثم قم بتغطيتها بتربة تأصيص.
اتبع التعليمات أدناه أثناء الزراعة. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى وضع حصة صغيرة ، والتي ستكون بمثابة دعم للمصنع. في وسط الحفرة ، تحتاج إلى إنشاء تل صغير ، ووضع الشتلات نفسها عليه بالفعل. يجب أن تنتشر الجذور. أخيرًا ، يتم ربط الشتلات بالوتد ، وبعد ذلك يجب تغطيتها بعناية بالأرض. يجب أن يكون طوق الجذر أعلى من مستوى التربة بخمسة سنتيمترات. في النهاية ، تحتاج إلى عمل أسطوانة ترابية صغيرة. الآن ، لظروف مريحة ، يفتقر النبات إلى سقي وفير في الوقت المناسب فقط ، بالإضافة إلى التغذية بالدبال أو الخث.
مقاومة الأمراض والآفات
تتمثل إحدى المزايا الرئيسية للصنف في مقاومته القوية للعديد من الأمراض ، التي غالبًا ما تعاني منها النباتات الأخرى ، وكذلك لمعظم الآفات. ومع ذلك ، فإن فاتح في نفس الوقت عرضة لتدفق اللثة. يحدث هذا لعدة أسباب: بسبب التلف الخارجي ، أو وجود كمية كبيرة من الرطوبة ، أو الفطريات ، أو حتى بسبب التقليم الخشن وغير الدقيق للفروع.
ولتجنب ذلك ، يكفي التأكد من بقاء اللحاء القديم على الشجرة ، لأنه يتمتع بأفضل حماية. يفضل في الربيع والخريف تبييض الجذع بالكامل لتجنب حروق الشمس ، خاصةً إذا كان الصيف شديد الحرارة. يعد تغليف الفروع بالورق مناسبًا تمامًا للحماية من البرد المفاجئ.
لا داعي للذعر إذا ، على الرغم من جميع الاحتياطات ، لا يزال النبات مصابًا بالعدوى. في هذه الحالة ، تحتاج إلى تنظيف الجرح بعناية بسكين ، ثم معالجته بمحلول من كبريتات النحاس. بمرور الوقت ، سيتعامل النبات نفسه مع المرض. الشيء الرئيسي هو أن نتذكر أنه من أجل مكافحة أي مرض ، من الضروري القضاء على أسباب ظهور المرض نفسه.
من جميع النواحي الأخرى ، يتميز فاتح بالاستقرار والمقاومة الجيدة لكل من الظروف المعاكسة والآفات والأمراض. على سبيل المثال ، غالبًا ما تكون أصناف الكرز عرضة للإصابة بالأمراض الفطرية ، في حين أن فاتح محمي جيدًا منها.