- المؤلفون: كاتارزين إم. (محطة فولغوغراد التجريبية التابعة لمعهد أبحاث عموم روسيا لزراعة النباتات)
- سنة الموافقة: 1966
- نوع النمو: قوي
- ارتفاع بوش ، سم: 73-90
- شكل الفاكهة: إسطواني
- وزن الفاكهة ، ز: 123-175
- أثمر: غلة عالية
- الحفاظ على الجودة: ممتاز
- قابلية النقل: ممتاز
- شروط النضج: منتصف وقت مبكر
لا تعرف أي نوع من الباذنجان تختار للزراعة في الحديقة أو في الدفيئة ، يجب الانتباه إلى الأصناف المثبتة ذات التاريخ الطويل. هذا هو النوع العالمي 6 في منتصف العمر ، والذي يتمتع بمقاومة جيدة للإجهاد.
وصف الصنف
Eggplant Universal 6 هو مجموعة متنوعة تم تربيتها منذ أكثر من 50 عامًا في محطة Volgograd التجريبية في V.I. NI فافيلوف في عام 1962. ينتمي التأليف إلى المربي المعروف Katarzhin M. تزرع الخضار في شمال القوقاز ومناطق الفولغا السفلى. وفقًا لمزارعي الخضار ذوي الخبرة ، فإن الثقافة الأكثر إنتاجية ، تنمو في شبه جزيرة القرم وإقليم كراسنودار. يمكن زراعة الباذنجان في أسِرّة الحدائق ، وفي البيوت الزجاجية ، وتحت الفيلم.
خصائص ظهور النباتات والفواكه
هذا الصنف نبات قوي يمتد حتى 90 سم في ظروف مواتية. تتميز الشجيرة المدمجة بفروع غير منتشرة ، ورقية متوسطة مع أوراق خضراء زاهية تحمي من أشعة الشمس ، وجذع مركزي قوي من اللون البني المخضر مع زغب طفيف ، بالإضافة إلى كأس شائك نادر. تجدر الإشارة إلى أن الثقافة تحتاج إلى التلقيح. أثناء الإزهار ، تظهر زهور أرجوانية كبيرة على النباتات. في المتوسط ، ما يصل إلى 12-13 عينة أنيقة تنضج على شجيرة الباذنجان.
تمثل عربة ستيشن 6 ممثلًا للخضروات ذات الفاكهة المتوسطة. كقاعدة عامة ، تزرع الشجيرات الخضروات التي يقل وزنها عن 200 جرام (123-175). يصل طول الباذنجان إلى 18-19.5 سم وقطر يصل إلى 6 سم ، شكل الثمرة أسطواني أو ممدود الترقق ، مع نهاية منحنية. سطح الباذنجان أملس ، مع لمعان واضح ولون أرجواني داكن موحد عند النضج المطلق. الخضروات غير الناضجة لها لون بني-أصفر مغسول ، مخفف بإدخالات بنية اللون. قشر الفاكهة رقيق ولكنه مرن وثابت.
يمكن نقل الباذنجان الناضج بسهولة ، ويمكن أيضًا تخزينه لمدة تصل إلى 20-25 يومًا في قبو بارد وجاف. من المهم إزالة الخضار المخطط تخزينها لفترة طويلة بشكل صحيح من الأدغال وعدم إتلافها.
الغرض والذوق
الخضار لها طعم كلاسيكي. يتميز اللحم الأبيض المصفر بقوام سمين وكثافة معتدلة وفضفاض قليلاً دون رجفان وفراغات. طعم الباذنجان لطيف ، زيتي قليلاً ، بدون مرارة وقابضة. يحتوي لب الباذنجان على العديد من البذور ، لكنها صغيرة جدًا.
يمكن أن تكون الخضار الناضجة مقلية ، مطهية ، مخللة ، مجمدة ، مخبوزة ومعلبة. مثالية لتحضير الكافيار.
شروط النضج
تنتمي عربة ستيشن 6 إلى فئة الأصناف المتوسطة المبكرة. يستمر موسم النمو حتى 130 يومًا. فترة الاثمار ممتدة قليلا. الإنتاج الضخم للفاكهة يحدث في يوليو وأغسطس. يوصى بإزالة الباذنجان الناضج كل 5-6 أيام حتى تنضج العينات الأخرى.
أثمر
تم إعلان الصنف على أنه عالي الغلة.عند العناية بالنبات ، يمكنك الاعتماد على عائد يصل إلى 6.5 كجم / م 2.
للحصول على محصول باذنجان لذيذ ووفير ، يجب عليك أولاً زراعة شتلات قوية وصحية. تعتبر هذه الثقافة متقلبة للغاية ، لذلك تحتاج إلى رعاية الشتلات عند النمو في المنزل بأكبر قدر ممكن من الدقة والعناية.
مخطط الهبوط
عند التخطيط لزراعة شجيرات الباذنجان ، لا تنسَ تعقيدات الزراعة: الكثافة والحفاظ على المسافة بين المزارع. يوصى بزراعة 4-5 شجيرات لكل 1 م 2. يتم الهبوط وفقًا للمخطط الكلاسيكي 40 × 60 سم.
النمو والرعاية
تزرع زراعة الخضروات بطريقة الشتلات. يتم زرع بذور الشتلات في فبراير ، وزرع الشجيرات في مكان دائم للنمو - في النصف الثاني من شهر مايو ، وأحيانًا في أوائل يونيو.
تتكون رعاية المحاصيل من الأنشطة الأساسية: الري المنتظم بالماء الدافئ تحت الجذر ، والتسميد 3-4 مرات في الموسم ، وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة كل 10-12 يومًا ، مما يحسن نفاذ الرطوبة والهواء إلى جذور النبات ، وتشكيل شجيرة في 1-3 ساق ، وجارتر للدعامات ، وإزالة العمليات الجانبية الزائدة ، ووضع طبقة من المهاد في الممرات حسب الرغبة ، والوقاية من الفيروسات ، وكذلك التهوية في البيوت الزجاجية.
تعتبر زراعة الباذنجان من أهم مراحل النمو. عند اختيار مكان للباذنجان في منطقتك ، من المهم أن تتذكر أن هذه الثقافة يجب أن تكون في تربة دافئة ، مضاءة باستمرار بالشمس. كما أن النبات مغرم جدًا بالمساحات الواسعة والمفتوحة ، حيث يمكن أن تنمو جذوره على مساحات كافية.
متطلبات التربة
يفضل Eggplants Universal 6 ، مثل معظم أقاربهم ، التربة الرخوة والخفيفة والخصبة والقابلة للتنفس مع نفاذية الرطوبة الجيدة والحموضة المحايدة. يجب ألا تزرع نباتًا في تربة مستنقعية وحمضية.
الظروف المناخية المطلوبة
هذا الصنف لديه مقاومة عالية للإجهاد ، لذلك فهو يتحمل فترات الجفاف والحرارة الشديدة بشكل جيد. بالإضافة إلى ذلك ، فإن النبات يقاوم التقلبات الطفيفة في درجات الحرارة ، ولكن الباذنجان ينمو بشكل مريح في المناطق المشمسة ، حيث يوجد الكثير من الضوء والحرارة ، وهناك حاجز من التيارات الهوائية.
مقاومة الأمراض والآفات
بسبب مناعتها الجيدة ، تقاوم الثقافة عددًا من الأمراض. الاستثناءات هي ذبول الفطر والفوزاريوم ، والذي يكون الباذنجان عرضة له بشكل معتدل.
الباذنجان هو أحد المحاصيل الأكثر تطلبًا. من أجل زراعتها الناجحة ، من الضروري تهيئة الظروف المثلى ، وكذلك تنفيذ الوقاية ومكافحة الأمراض والآفات. غالبًا ما يصيب الباذنجان الأمراض الفطرية والفيروسية. إذا لم يبدأ العلاج في الوقت المحدد ، فقد تفقد المحصول تمامًا.