- نوع النمو: حجم متوسط
- ارتفاع بوش ، سم: 40-150
- شكل الفاكهة: ممدود
- أثمر: غلة عالية
- لون الفاكهة: الأرجواني الداكن
- شروط النضج: مبكرا
- اللب (الاتساق): لطيف
- لون اللب: أبيض
- الفترة من الإنبات إلى الحصاد: 95-105
- المذاق : لا مرارة
يعتبر الباذنجان محصولًا محبًا للحرارة ويصعب نموه. ومع ذلك ، هناك أصناف لا تستوفي هذه المعايير على الإطلاق. كان أحد هؤلاء هو ملك الشمال - وهو نوع مقاوم للبرد ولا يتطلب اهتمامًا وثيقًا من سكان الصيف.
وصف الصنف
يعد ملك الشمال أحد أفضل إنجازات التربية. تم بالفعل اختبار هذا التنوع الشاب من قبل الآلاف من المقيمين في الصيف ، وهذا ما يقولون عنه:
- الباذنجان المقاوم للصقيع ، يمكن زراعته في مناطق الزراعة القاسية ؛
- تعطي النباتات عددًا كبيرًا من الثمار اللامعة الجميلة ذات اللب الرقيق ؛
- يشير الانتماء إلى النوع الهجين إلى أن النبات أفضل بكثير في مقاومة الأمراض من نظائره المتنوعة ؛
- هذا هو أحد أقدم الأصناف ؛
- يمكن أن تكون زراعة ملك الشمال مثمرة بنفس القدر في الهواء الطلق وفي الدفيئة ؛
- لا تتطلب الثقافة عناية دقيقة ، مما يمنح المقيمين في الصيف وقتًا لمزيد من النباتات المتقلبة.
عند تنمية هذا التنوع ، يجب أن تأخذ في الاعتبار نقطتين سلبيتين فقط:
- الثمار طويلة الشكل ، وغالبًا ما تغرق مباشرة في التربة وتصبح ملوثة ؛
- لا توجد طريقة لجمع البذور ، لأن ملك الشمال هجين.
خصائص ظهور النباتات والفواكه
يختلف ارتفاع شجيرات الصنف: فهناك عينات طويلة ومتوسطة الحجم. كل شيء يعتمد على مكان النمو. في الحقل المفتوح ، ستنمو الشجيرات بارتفاع 40-70 سم ، ويمكن أن تصل في الصوبات الزراعية إلى علامة متر ونصف.
ميزة مثيرة للاهتمام لملك الشمال هي السيقان: فهي قوية للغاية وذات لون أرجواني فاتح. أوراق الشجر ليست كبيرة بشكل خاص ، مجعدة. لونها زمرد ، لكن الأوردة من نفس لون السيقان. يزهر النبات بشكل جميل ، مع أزهار أرجوانية رقيقة.
تبدو ثمار هذا التنوع غير عادية للغاية. على عكس الباذنجان المعتاد على شكل برميل ، فهو أطول وأرق ويبلغ طوله حوالي 30 سم. بفضل هذه الميزة ، غالبًا ما يرقدون على الأرض ، وهو ما لا ينبغي السماح به لتجنب التعفن. تزن الثمار ذات اللون الأرجواني الداكن وذات القشرة الرقيقة حوالي 300-350 جرامًا لكل منها.
إذا تم توفير الظروف المناسبة (+ 1-2 درجة والرطوبة عند 90 ٪) ، فيمكن أن يكذب الباذنجان لمدة شهر كامل. مكافأة إضافية للبستانيين هي قدرة الفاكهة على التغلب بسهولة على الرحلات. لذلك ، يمكن زراعة هذا الباذنجان للبيع.
الغرض والذوق
يمتلك ملك الشمال لبًا طريًا وغنيًا بالعصير ، وليس له عروق. يمكن استخدام الباذنجان في أي نوع من أنواع الطهي. تُقلى في مقلاة وتُخبز في الفرن أو على الشواية وتستخدم في تحضير الكافيار. من الفواكه الطويلة المتنوعة ، يتم الحصول على "قوارب" رائعة مع حشوة لذيذة وتوابل رائعة ولفائف وسلطات. يمكنك أيضًا تجميد الخضار لفصل الشتاء عن طريق تقطيعها إلى قطع.
شروط النضج
يحتاج ملك الشمال القديم إلى 95-105 يومًا فقط لإنتاج أول حصاد. سوف تؤتي ثمارها لفترة طويلة ، حوالي شهرين. إذا نمت الصنف في الهواء الطلق ، فيمكن حصاد الثمار حتى نهاية الصيف ، وإذا كانت في دفيئة ، فحينئذٍ حتى نهاية سبتمبر.
أثمر
يعتبر الباذنجان ذو الاسم الشمالي عالي الغلة.تشكل كل شجيرة ما يصل إلى 12 فاكهة ، وهو مؤشر جيد. بأدنى قدر من العناية ، يتم حصاد 15 كجم من الخضروات من متر مربع من الأسرة ، وباهتمام متزايد - 22 كجم.
مناطق النمو
يمكن تربية ملك الشمال في أي منطقة من مناطق الاتحاد الروسي.
للحصول على محصول باذنجان لذيذ ووفير ، يجب عليك أولاً زراعة شتلات قوية وصحية. تعتبر هذه الثقافة متقلبة للغاية ، لذلك تحتاج إلى رعاية الشتلات عند النمو في المنزل بأكبر قدر ممكن من الدقة والعناية.
مخطط الهبوط
المسافة الصحيحة بين شجيرات الباذنجان هي 40 سم. إذا كنا نتحدث عن الممرات ، فسيكون عرضها 70 سم.
النمو والرعاية
في النصف الثاني من شهر فبراير ، يمكن للمقيمين في الصيف في المناطق الجنوبية البدء بالفعل في زرع بذور الشتلات. في الشمال ، من الأفضل القيام بذلك في أوائل شهر مارس. يتم تحضير الحبوب للزراعة ، ثم توضع في حاويات مع الركيزة المحضرة بشكل مستقل أو المشتراة. تزرع الشتلات كمعيار ، وستكون رعاية ملك الشمال هي نفسها بالنسبة لأي شتلة أخرى. في مايو أو يونيو (اعتمادًا على تاريخ الزراعة الأولي) ، يمكن زرع النباتات الصغيرة في مكان دائم.
هذا التنوع شديد التحمل ويتجذر بسرعة كبيرة في التربة. ولكن بحيث كان معدل البقاء على قيد الحياة مائة بالمائة ، قبل الزراعة بيومين ، يتم رش الشجيرات بـ "Heteroauxin" ، مما يؤدي إلى إنفاق 2 مليلتر من الأموال للحصول على دلو من الماء. عند زراعة محصول ، يجب أن تتذكر قاعدتين أساسيتين:
- يتم نقل النباتات إلى التربة مباشرة باستخدام كتلة ترابية ؛
- يتم وضع 5 شجيرات على متر مربع قدر الإمكان.
تُسكب ثقوب الزراعة بثلاثة لترات من الماء قبل وضع الشجيرات هناك. هذا يكفي ليشعر الباذنجان بالراحة ولا يحتاج إلى سائل لمدة أسبوع بعد الزراعة. بالإضافة إلى ذلك ، تظل الشجيرات من شمس النهار العدوانية في أول 14 يومًا.
بعد أسبوع من الزراعة ، يمكن سقي الشجيرات الصغيرة. ثم يتم سقيها كل ثلاثة أيام ، بشرط أن يكون الصيف مريحًا بدون حرارة شديدة وجفاف. إذا كان الموسم الدافئ حارًا جدًا (فوق 30 درجة) ، فيجب أن يتم الري يوميًا ، ويفضل أن يكون ذلك في الصباح. نقص الماء سيجعل ثمار ملك الشمال مرة وأقل غضة. يتم إنفاق ما لا يقل عن 2 لتر من السائل الدافئ في كل شجيرة.
ما الذي يجب الانتباه إليه أيضًا:
- سقي ملك الشمال بالمياه التي سبق أن استقرت ؛
- يجب أن يذهب تدفق السائل إلى الجذر ، والرش هو بطلان ؛
- بعد بضع ساعات ، تحتاج إلى نفض التربة وإزالة الأعشاب الضارة منها ؛
- يعد المهاد مفيدًا جدًا في الحفاظ على الرطوبة ، ولكن يجب تجديده عدة مرات في كل موسم (بالإضافة إلى أنه يحمي الثمار التي تتساقط على الأرض من الأوساخ والعفن).
يحب ملك الشمال إطعامه كثيرًا ، وسيتعين إطعامه مرة واحدة كل 14 يومًا. يتم إخصاب أول مرة بعد أسبوعين من الزراعة بالنيتروفوسفات. يمكن تكرار الضماد حتى يبدأ التزهير. أو استبدلها بمواد عضوية مفيدة إذا كنت لا تريد الكيمياء. على سبيل المثال ، الهندباء أو نبات القراص ، مولين. بعد الرضاعة ، ينتظرون نصف ساعة ويتم تنفيذ الماء.
عندما تتفتح شجيرات الباذنجان ، يتوقف إمداد النيتروجين تمامًا ، واستبداله برماد الخشب أو الأسمدة التجارية بالفوسفور والبوتاسيوم.
هام: الشجيرات التي تنمو في البيوت الزجاجية فقط هي التي تحتاج إلى إجراء مثل الرباط. تلك الموجودة في الأرض المفتوحة صغيرة جدًا في مكانها ، وتتركز ثمارها في الجزء السفلي.
تعتبر زراعة الباذنجان من أهم مراحل النمو. عند اختيار مكان للباذنجان في منطقتك ، من المهم أن تتذكر أن هذه الثقافة يجب أن تكون في تربة دافئة ، مضاءة باستمرار بالشمس. كما أن النبات مغرم جدًا بالمساحات الواسعة والمفتوحة ، حيث يمكن أن تنمو جذوره على مساحات كافية.
متطلبات التربة
ينمو ملك الشمال على التربة الخفيفة. يجب أن تكون التربة مغذية وذات بنية فضفاضة. أفضل حل هو الطمي مع حموضة محايدة. تجدر الإشارة إلى أنه يتم تحضيره أيضًا في الخريف: يتم إضافة الدبال والرماد والضمادات المعدنية.
الظروف المناخية المطلوبة
تزرع الباذنجان في الأماكن المشمسة ، وتظليل الشتلات الصغيرة مؤقتًا. إن مجموعة King of the North غير مبالية عمليًا بالطقس البارد ، كما أنها تتحمل الحرارة جيدًا. لكن الرياح ستكون مشكلة كبيرة بالنسبة له. إذا لم تكن هناك أشجار في الموقع ، فسيتعين على بعض البستانيين إقامة جدران صناعية لحماية الشجيرات.
مقاومة الأمراض والآفات
يظهر ملك الشمال بصحة جيدة ، ومناعته تكفي لمواجهة الفطريات والفيروسات. إذا قمت بمعالجة البذور حتى قبل الزراعة ، فإن احتمال الإصابة بالمرض هو صفر. سيتم توفير تدابير حماية إضافية عن طريق تغطية نشارة وعلاج لمرة واحدة أو مرتين باستخدام فيتوسبورين. لكن حشرات المن ، والبزاقات ، وعث العنكبوت يمكن أن تكون غير مريحة. اختيار كيفية التعامل معهم متروك لتقدير البستاني نفسه.
الباذنجان هو أحد المحاصيل الأكثر تطلبًا. من أجل زراعتها الناجحة ، من الضروري تهيئة الظروف المثلى ، وكذلك تنفيذ الوقاية ومكافحة الأمراض والآفات. غالبًا ما يصيب الباذنجان الأمراض الفطرية والفيروسية. إذا لم يبدأ العلاج في الوقت المحدد ، فقد تفقد المحصول تمامًا.