العملاق الأسود الباذنجان

تم تربية الباذنجان العملاق الأسود في عام 2018 من قبل مربي V.G. Kachainik و M.N. Gulkin. ولكن على الرغم من هذا "العمر" الصغير ، فقد فاز على الفور بقلوب البستانيين بفضل محصوله الممتاز وثماره اللذيذة الكبيرة ومقاومته للأمراض المختلفة.

العملاق الأسود هو الجيل الأول الهجين عالي الإنتاجية. تؤتي ثمارها بنجاح سواء تحت غطاء الفيلم أو في البيوت الزجاجية وفي ظروف الأرض المفتوحة. يمتلك مناعة جيدة ضد الأمراض الفيروسية ومقاومة لدرجات الحرارة القصوى. موصى به للزراعة في جميع مناطق روسيا تقريبًا ، بما في ذلك مناطق سيبيريا والشرق الأقصى.

الباذنجان العملاق الأسود هو نبات طويل يصل ارتفاعه إلى 100 سم وله نظام جذر قوي. الشجيرات مغلقة ، دون أن تنتشر. الجذع محتلم قليلاً ، ولون أنثوسيانين ضعيف. الأوراق متوسطة الحجم ، خضراء اللون ، ناعمة مع حواف مموجة قليلاً. لا توجد أشواك على الكأس أو أنها تقع في أماكن قليلة جدًا.

ثمار مجموعة Black Giant كبيرة الحجم. متساوي الشكل ، اسطواني الشكل ويزن في المتوسط ​​200-300 جرام ، وتتميز الثمار بسطح شديد اللمعان. في مرحلة النضج التقني ، يكتسب الباذنجان لونًا أرجوانيًا غامقًا ، أسودًا تقريبًا.

يتميز هذا الصنف بالفواكه ذات اللب الكثيف والعطاء ، والذي يكون ملونًا باللون الأبيض. طعم هذه الباذنجان ممتاز. فهي خالية تمامًا من الطعم المر. العملاق الأسود مثالي للطبخ المنزلي ؛ يمكن خبزه ، مطهي ، حشو ، كافيار ، سوتيه ، مشوي ، ومجمد.

النضج المبكر متأصل في صنف الباذنجان العملاق الأسود. تنضج الثمار الأولى بعد 55-60 يومًا من الزرع. الإثمار كثيف ، ودي ، ويستمر حتى الخريف.

يُعرف العملاق الأسود بأنه هجين عالي الإنتاجية. يتميز بمجموعة فواكه عالية ومستمرة. عندما تزرع تحت ملاجئ الفيلم ، يكون العائد 9-10 كجم / متر مربع. م.

العملاق الأسود هو نوع يسهل العناية به حتى أن البستانيين المبتدئين يمكن أن ينمووا من البذور بمفردهم. يوصى بالبذر في أواخر فبراير - أوائل مارس.

يجب أن يتكون الخليط الترابي من أجزاء متساوية من الخث والدبال ، ونصف الحجم الإجمالي مغطى بنشارة الخشب ، ويتم خلط التربة. في مرحلة الورقة الحقيقية الواحدة ، تغوص الشتلات. يجب زراعة النباتات الصغيرة من صنف Black Giant بعد 60-70 يومًا.

في الأرض المفتوحة ، في دفيئة أو في دفيئة ، تزرع الشتلات في أواخر مايو - أوائل يونيو. يجب أن يسخن الموقع جيدًا وأن يضيء بأشعة الشمس. يوصى بالالتزام بنمط الزراعة 60 × 40 سم.

يتطلب صنف Black Giant ريًا وفيرًا ومنتظمًا وإزالة الأعشاب الضارة والتخفيف. في نهاية شهر أغسطس ، تم ترك 5-6 من أكبر المبايض على النباتات ، ويجب إزالة الباقي.

يتطلب الباذنجان من هذا الصنف تربة حمضية وفضفاضة ومدفئة قليلاً. إذا كانت الأرض الموجودة في الموقع رملية طينية ، فيمكنك إضافة دلو من نشارة الخشب ودلو من السماد ودلو من الخث لفكها. تتطلب تربة الخث إضافة العشب والدبال.

إذا كانت التربة عقيمة ، فإن التسميد مطلوب كل أسبوعين. تتم التغذية الأولى باستخدام سماد معدني معقد (20 جم لكل دلو من الماء). صب 500 غرام من هذا الخليط تحت كل شجيرة. يوصى باستخدام الأسمدة العضوية في المرة الثانية. كضمادة علوية ، غالبًا ما يتم تناول 1 كجم من مولين ، وتربيته في دلو من الماء والإصرار عليه لمدة 7 أيام.