- المؤلفون: ف.م. جاسيموف ، ك. مولايانوف (معهد جنوب الأورال لبحوث البستنة وزراعة البطاطس)
- سنة الموافقة: 2003
- يهرب: أحمر غامق ، مستقيم ، عار
- زهور: واسطة
- وزن الفاكهة ، ز: 22-23
- شكل الفاكهة: مدور
- جلد : مع احتقان طفيف
- لون الفاكهة: رئيسي - أصفر ، غلافي - أحمر غامق ، مع نقاط معزولة
- لون اللب : برتقالي فاتح
- اللب (الاتساق): دقيق ، كثير العصير ، ناعم الألياف
بفضل جهود المربين ، أصبح من الممكن زراعة المشمش المحبة للحرارة في فصل الشتاء البارد. تشمل الأصناف التي تنمو بشكل مثمر في المناطق الشمالية مجموعة صغيرة نسبيًا - مشمش Snezhinsky ، من الاختيار الروسي.
تاريخ التربية
Snezhinsky هي مجموعة متنوعة ظهرت بفضل أعمال المربين الروس KK Mullayanov و F.M. Gasymov (معهد أبحاث الأورال لزراعة الفاكهة والبطاطس) في عام 2000. تم إدخال مزرعة الفاكهة ذات النواة في سجل الاستخدام المسموح به في عام 2003. تنمو الشجرة الأكثر إنتاجية في جبال الأورال وسيبيريا وكذلك في جميع أنحاء المنطقة الوسطى من الاتحاد الروسي.
وصف الصنف
المشمش Snezhinsky عبارة عن شجرة متوسطة الحجم ، يصل ارتفاعها إلى 3-3.5 متر ، وتتميز بتاج مرتفع منتشر للغاية (يصل قطره إلى 4.5-5 أمتار) ، وأوراق الشجر المتواضعة مع أوراق الشجر الخضراء الكبيرة ، وكذلك براعم منتصبة. من صبغة حمراء داكنة. دورة حياة الشجرة 25 سنة.
يبدأ المشمش في التفتح في منتصف شهر مايو. خلال هذه الفترة ، يتم تغطية التاج الضخم بأزهار متوسطة الحجم بيضاء ثلجية تنبعث منها رائحة حلوة. يحدث تكوين المبايض على أغصان الباقة أو النتوءات.
خصائص الفاكهة
هذا التنوع ينتمي إلى أصناف صغيرة الثمار. على شجرة بالغة ، تنمو الثمار في المتوسط من 22 إلى 23 جرامًا. المشمش له شكل دائري منتظم ، يشير أحيانًا إلى القاعدة. الثمار الناضجة مغطاة بلون أصفر قوي وغني ، مخفف بلون أحمر خدود لامع ونقاط عديدة. قشر الثمرة رقيق ، لكنه متماسك ، وله بريق خفيف ولمعان لطيف. خياطة البطن رقيقة وملفتة للنظر.
الغرض من الثمار عالمي - يتم تناولها طازجة ومجمدة ومجففة. تتم معالجتها في معلبات ومربيات ، وتحفظ في أنصاف ، وتستخدم في الطهي (المخبوزات ، والكومبوت ، والديكور).
تتمثل ميزة التنوع في قابلية نقل الفاكهة بشكل جيد ، فضلاً عن الحفاظ على جودتها لفترة طويلة دون فقدان الذوق والصفات المفيدة - حتى 3 أشهر في مكان بارد.
صفات الذوق
تم تصنيف طعم المشمش Snezhinsky بدرجة عالية. يتمتع اللب البرتقالي الفاتح بهيكل رقيق ، سمين ، ليفي قليلاً وعصير. يغلب على الطعم حلاوة واضحة ، تكملها رائحة الصيف ، وهو أمر نادر بين أصناف المشمش الشمالية. يتم فصل العظم الكبير بسهولة عن اللب. يتم الاحتفاظ بالفاكهة على ساق قصير.
النضوج والإثمار
Snezhinsky هو نوع متوسط النضج. تبدأ الشجرة تؤتي ثمارها في السنة الرابعة بعد الزراعة. الاثمار على الشجرة مستقر - سنوي. يمكن تذوق المشمش الأول في العاشر من يوليو. تحدث ذروة النضج والإثمار في العقد الثالث من شهر يوليو.
أثمر
تشتهر المجموعة المتنوعة بحصادها الغزير. يمكن حصاد حوالي 75 كجم من المشمش من شجرة واحدة ناضجة. على المستوى الصناعي ، فإن الأرقام أكثر إرضاءً - تصل إلى 57 سنتًا لكل هكتار من المزارع.
الخصوبة الذاتية والحاجة إلى الملقحات
هذا الصنف خصب ذاتيًا جزئيًا (30٪) ، لذلك فهو يحتاج إلى تلقيح متبادل إضافي. لهذا الغرض ، تزرع أشجار المشمش في مكان قريب مع فترات ازدهار مماثلة. الأكثر إنتاجية هي أصناف التلقيح Kichiginsky و Khabarovsky.
النمو والرعاية
Snezhinsky متواضع في الرعاية ، لكنه صعب الإرضاء بشأن الموسم الذي يهبط فيه. تتم الزراعة في أوائل الربيع أو الخريف. وتجدر الإشارة إلى أن زراعة الخريف مسموح بها فقط في المناطق الجنوبية. للزراعة ، يتم شراء شتلات عمرها عامين ، والتي يتم وضعها بعيدًا عن المحاصيل مثل التفاح والبرقوق والكرز والكمثرى. يجب أن تكون المسافة بين المزروعات 4 أمتار.
تتكون التكنولوجيا الزراعية لمحاصيل الفاكهة من الأنشطة التالية: الري ، والتغذية ، والتخفيف وإزالة الأعشاب الضارة في المنطقة القريبة من الساق ، وتشكيل التاج ، وإزالة الأغصان الجافة والتالفة ، والوقاية من الفطريات ، والتغطية والتحضير للطقس البارد.
مقاومة الأمراض والآفات
الصنف لديه مقاومة جيدة للعديد من الأمراض. تقاوم الشجرة داء الأبواغ العنقودية ، والعديد من الالتهابات الفطرية ، وتتحمل أيضًا تفشي حشرات المن.
قساوة الشتاء والحاجة إلى مأوى
يتميز صنف المشمش بمقاومة عالية للصقيع ، ويتحمل انخفاض درجة الحرارة إلى -30. تحتاج الأشجار التي تنمو في المناطق ذات الشتاء الثلجي الصغير إلى مأوى. لهذا الغرض ، يتم استخدام الخيش ، وهو ملفوف حول الجذع. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التغطية بالدبال أو الأوراق المتساقطة أو نشارة الخشب ستكون حماية جيدة من البرد.
متطلبات الموقع والتربة
يوصى بزراعة شجرة محبة للحرارة ومقاومة للجفاف على مستوى أو مكان مرتفع حيث يوجد الكثير من الحرارة والشمس. يجب أن تكون التربة فضفاضة ومغذية وجيدة للهواء والرطوبة. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر المياه الجوفية العميقة والحموضة المحايدة مهمة.