- المؤلفون: انا. بايكالوف (جمهورية خاكاسيا)
- سنة الموافقة: 2002
- ارتفاع الشجرة ، م: 3
- يهرب: مستقيم ، أحمر ، سمك متوسط
- زهور: واسطة
- شكل الفاكهة: مدور ، مضغوط قليلاً جانبياً
- جلد : مع احتقان طفيف
- لون الفاكهة: من الأصفر والأخضر إلى الأصفر
- لون اللب : البرتقالي
- اللب (الاتساق): كثيفة ، متوسطة العصير
في الآونة الأخيرة ، كان السؤال عما إذا كان من الممكن زراعة المشمش في سيبيريا غريبًا وغير مناسب - بدا أن الظروف المناخية القاسية في هذا الجزء من البلاد لم تكن مناسبة على الإطلاق للشجرة المحبة للحرارة. ولكن من خلال جهود المربين ، يصبح المستحيل ممكنًا وناجحًا. تعتمد النتيجة الجيدة في هذه الحالة على اختيار الصنف. الشيء الرئيسي هو أنه شديد التحمل في فصل الشتاء ، وخصوبة ، ويتمتع بصحة جيدة. ومثل هذا التنوع يعتبر بحق مشمش سايان.
تاريخ التربية
ظهر تنوع مذهل منذ فترة طويلة ، في عام 1979 ، على قطعة أرض شخصية بسيطة في حديقة تقع في جمهورية خاكاسيا. مؤلفها هو البستاني والمربي السيبيري الشهير والمتحمس والمهندس الزراعي المشهور من روسيا إيفان ليونيفيتش بايكالوف ، الذي كرس أكثر من نصف قرن من حياته لفكرة إنشاء مشمش لبساتين سيبيريا. هو صاحب تأليف الأنواع الأولى من المشمش السيبيري: شرق سيبيريا ، وغورني أباكان ، وسيبيريا بايكالوفا ، وبالطبع سايانسكي - تم تضمين هذا الإنجاز في كتاب السجلات الروسية.
أما بالنسبة لمشمش سايان ، فقد تم الحصول عليه على أساس خليط من شتلات الجيل الثاني من أشكال خاباروفسك الانتقائية. تم تضمين مجموعة متنوعة واعدة في سجل الدولة في عام 2002. موصى به للزراعة في منطقة شرق سيبيريا ، في منطقتي خاباروفسك وكراسنويارسك ، جمهورية خاكاسيا.
وصف الصنف
مشمش سايان ليس شجرة طويلة جدًا ، معظمها بطول 3 أمتار. كرون بقطر 3.5 متر ، مترامي الأطراف ، على شكل كرة ، سماكة متوسطة. البراعم المستقيمة حمراء اللون وسمكها متوسط.
المنشورات ناعمة ، مستديرة أو بيضاوية ، قمة ممدودة ، خضراء داكنة ، هوامش مسننة كبيرة. يتنوع وضع براعم الفاكهة - فهي موجودة على أغصان الباقة وعلى براعم عمرها عام واحد ، وتكون الأحجام متوسطة ، والشكل عادي. الزهور متوسطة الحجم.
خصائص الفاكهة
تبدو ثمار المشمش سايان فاتحة للشهية للغاية. إنها صفراء ، وأحيانًا صفراء وخضراء ، وهناك أحمر خدود خافت ، مع ملمس ناعم طفيف. في الحجم ، يتراوح وزنها بين 25 و 35 جرامًا. يختلف الشكل المستدير في أنه مضغوط قليلاً على الجانبين. يمكن رؤية خياطة الجنين بشكل واضح.
صفات الذوق
اللحم برتقالي جميل اللون ، كثير العصير ، حلو المذاق وحامض ، متوسط المدى. بشكل عام ، الذوق لطيف ، أعطى المتذوقون تصنيف 4.5 نقاط.
يحتوي المنتج على:
- المادة الجافة - 14٪ ؛
- سكر - 6.5٪ ؛
- حمض - 2.1٪ ؛
- فيتامين سي - 8 ملغ /٪.
العظم داخل اللب ينفصل جيدًا عنه. المشمش عالمي ومثالي للمعالجة.
النضوج والإثمار
صنف سايان مبكر من حيث النضج. يبدأ تزهير الأشجار في نهاية العقد الأول من شهر مايو ، ومدته 10 أيام. يمكن تحديد موعد الحصاد في منتصف أغسطس. بدأت الثقافة تؤتي ثمارها بالفعل في الموسم الثالث.
أثمر
مشمش سايان قادر على جلب 64 كجم / هكتار. في المتوسط ، يتم حصاد 17 كجم من الفاكهة من شجرة واحدة ، ويتم تحديد الحد الأقصى للإنتاجية عند 45 كجم.
الخصوبة الذاتية والحاجة إلى الملقحات
سايان يتطلب التلقيح المتبادل. للقيام بذلك ، سيكون من الجيد الزراعة بجانب أصناف مثل Gorny Abakan و Sibiryak Baikalova و Kirovets.
النمو والرعاية
إن زراعة شجرة المشمش في سيبيريا ليست صعبة على الإطلاق كما تبدو للوهلة الأولى. صحيح ، لا تزال هناك حاجة للجهود. الشيء الرئيسي هو اختيار مجموعة مناسبة ، مثل سايان.
من المهم استخدام شتلات عالية الجودة وصحية عند زراعة الصنف الموصوف. يجب أيضًا اختيار مكان الزراعة ، مع مراعاة خصوصيات الثقافة. لذلك ، شرط أساسي - يجب أن يضيء المكان بأشعة الشمس ، ولكن في نفس الوقت مغلق من الرياح الباردة.
لا ينبغي زرع سايانسكي في الظل - فالأشجار تنمو بشكل سيء وتعطي محصولًا سيئًا. من المستحيل تخصيص موقع لزراعة محصول في الأراضي المنخفضة حيث تتراكم المياه. الموقع المثالي هو الارتفاع حيث تكون المياه الجوفية بعيدة عن السطح.
إذا زرعت حديقة ، يجب أن تبقى المسافة بين الأشجار حوالي 5 أمتار ، حتى لا تتداخل الشتلات مع بعضها البعض.
من المستحيل زراعة المشمش ، بغض النظر عن المنطقة ، دون استخدام التقليم التاجي. سيؤدي إجراء الإجراء بانتظام إلى إنقاذ النبات من الأمراض وحمايته من سوء الأحوال الجوية وزيادة العائد.
مع اقتراب فصل الشتاء ، يجب طهي مشمش سايان. تشمل تدابير التغطية تغطية دائرة الجذع ، وتبييض الجذع ، وعندما يأتي البرد ، تجريف الثلج لتوفير حماية إضافية.
قساوة الشتاء والحاجة إلى مأوى
بالطبع ، يتمتع Sayansky بمقاومة عالية للصقيع. ومع ذلك ، هناك عدم استقرار فيما يتعلق بالتخميد. أثناء ذوبان الجليد في الشتاء ، يمكن أن تخرج براعم الفاكهة الموضوعة على أغصان الباقة من السكون ، لذا فإنها تتجمد ، بينما تظل البراعم الموجودة على البراعم السنوية القوية سليمة.