- مرادفات الاسم: بوجريموك
- ارتفاع الشجرة ، م: من 2.5 إلى 3
- زهور: أبيض
- وزن الفاكهة ، ز: 45-60
- شكل الفاكهة: بيضاوي الشكل مع جوانب مضغوطة قليلاً
- جلد : محتلم
- لون الفاكهة: مخضر مصفر
- لون اللب : أصفر أو برتقالي
- اللب (الاتساق): كثيف ، كثير العصير
- طعم الفاكهة: حلو ، حلو ، حلو ومر أحيانًا
كانت محطة روسوشانسك التجريبية ، الواقعة بالقرب من فورونيج ، موجودة رسميًا منذ أكثر من 80 عامًا ، لكن رئيسها M. Ulyanishchev كان يعمل في تطوير أصناف جديدة في عشرينيات القرن الماضي. لذلك ، يمكننا أن نتحدث بأمان عن قرن من النشاط المثمر. يعتبر Apricot Rattle مثالًا ممتازًا على المنتجات عالية الجودة ، التي حصل عليها في العشرينات من القرن العشرين ، لكنه لم يفقد أهميته ولا يزال محبوبًا من قبل البستانيين في المناطق ذات المناخ البارد.
تاريخ التربية
حصل Apricot Rattle على اسمه بسبب ميزة مثيرة للاهتمام - حيث يقع الحجر بحرية في فاكهة ناضجة وإذا اهتز ، يمكنك سماع صوت طنين خافت. هذا يشبه مبدأ تشغيل الخشخشة ، واسمها هو الخشخشة ، إلى حد ما خارج الاستخدام. هذه الميزة الممتعة ترضي عند تقشير الفاكهة. لكن هذا لم يكن هدف المربي البارز M. Ulyanishchev. كان مهتمًا بإمكانية زراعة الفاكهة الجنوبية في الظروف الطبيعية للمناخ المعتدل.
كانت بداية تكاثر الصنف الشتوي القاسي عبارة عن صقيع شديد نجا من شجرتين. كانوا بمثابة مصدر حشرجة الموت وبعض الأصناف الأخرى. يمكن تفسير نجاح Rattle على مدى عقود عديدة بسهولة إذا تذكرنا ميزاتها القيمة - مستوى عالٍ من مقاومة الصقيع ، والرعاية المتواضعة ، وظروف التربة المتساهلة ، والإثمار الوفير ، والفواكه الكبيرة ، والإنتاجية العالية.
تدعي بعض المصادر العلمية أنه لا توجد قيود عملياً على ذلك ، ويمكن أن ينمو في كل مكان باستثناء الصحراء القاحلة والتربة الصقيعية. ربما تكون هذه مبالغة طفيفة ، لكن القدرة على التجذر والنمو في المناخات المعتدلة عالية في هذا التنوع ، كما أن الذوق والقدرة على تحمل النقل بسهولة تجعله جذابًا لأولئك الذين يتكاثرون لأغراض تجارية.
وصف الصنف
يحتوي Apricot Rattle على ميزات قيمة تشكل قائمة طويلة من الفوائد. لا يتطلب وجود أشجار مشمش أخرى في الموقع ، لأنها ذاتية التخصيب ولا تحتاج إلى مصادر إضافية للتلقيح. يحتوي وصف الصنف على ذكر المزايا التالية:
ثمار كبيرة (متوسط الوزن 45-60 جم ، لكن الأشجار الصغيرة والقوية يمكن أن تنتج ثمارًا يتراوح وزنها بين 70 و 80 جم) ؛
طعم ممتاز ، محتوى غني من العناصر القيمة ؛
النضج المتأخر في منتصف العمر ، والذي قد يختلف في المناطق ، ولكنه يحمي الكلى دائمًا من الصقيع المتأخر ؛
الحفاظ على الجودة والقدرة على النقل ، مع الحفاظ على المظهر الجميل ؛
ارتفاع الشجرة من 3-4 أمتار ، مما يجعل الحصاد خاليًا من المتاعب ؛
القدرة على تحمل الصقيع والآفات الشائعة.
الممر الأوسط وحتى المناطق الشمالية هي أماكن تكاثر ناجح لشجرة شتوية شديدة التحمل. أدت أعمال التكاثر في منطقة فورونيج ، والمزيج الناجح من الصفات القيمة لأصناف كريبكي وسيليسترينسكي إلى ظهور راتل ، وهو أمر يستحق الطلب عليه بين البستانيين الروس.
خصائص الفاكهة
تتميز ثمار الشجرة بالشكل الدائري الصحيح ، ولكن بسبب التماس البطني الأنيق ، فإنها تبدو مسطحة قليلاً.يتراوح الوزن من 60 إلى 80 جرامًا ، واللون يميل إلى الأصفر والأخضر ، واللب برتقالي ، حلو ، غني بالطعم والرائحة الواضحة ، والتي يتم حفظها أثناء التخزين. يتحدث الخبراء عن حموضة طفيفة ومرارة لطيفة ، مما يمنح تمييزًا متنوعًا ونكهة خاصة.
صفات الذوق
تصنف الثمار على أنها عالمية - يمكن تناولها طازجة بكل سرور ، وتستخدم كملء للمخبوزات ، والاستعدادات المعدة لفصل الشتاء - من الكومبوت إلى المربى والمربى. تحافظ المعالجة الحرارية على طعم ورائحة وشكل الفاكهة ، كما أن الحجر القابل للفصل بسهولة يجعل الطهي أسهل. على مقياس التذوق ، تم تصنيف ميزات النكهة عند 4.2 نقطة ، لكن عشاق الصنف على يقين من أنه يستحق تصنيفًا أعلى. تسمح لك وفرة العصير بتدوير الخشخشة في عصيرها الخاص ، ولكن يمكن تجفيفها وتجميدها بنجاح.
النضوج والإثمار
تحددها منطقة سكن البستاني. يسمح لك معدل البقاء على قيد الحياة والصلابة الشتوية بزراعة حشرجة الموت في منطقة شاسعة - من منطقة موسكو إلى جبال الأورال. يمكن أن يؤخر الصيف البارد فترة النضج حتى منتصف أغسطس ، على الرغم من أن الحصاد القياسي يكون في أواخر يوليو - أوائل أغسطس. هذا هو السبب في أنه يطلق عليه صنف النضج المتوسط المتأخر.
في المناطق التي توجد فيها دائمًا إمكانية عودة البرد والصقيع المتأخر ، تسهل فترات الإزهار والثمار هذه نمو ونضج المشمش ، والذي كان يعتبر مؤخرًا نباتات جنوبية. ومع ذلك ، فإن الشجرة لديها القدرة على التعافي حتى بعد الظروف الجوية غير المواتية ، وفي المناطق الشمالية تؤتي ثمارها بعد أسبوعين من المنطقة الوسطى ومنطقة وسط الأرض السوداء.
أثمر
يتم تصنيف حشرجة المشمش على أنها مجموعة متنوعة عالية الإنتاجية. من الصعب العثور على البيانات ، يقال عن الأرقام من 5 إلى 80 كجم لكل شجرة ، ولكن يتم تحديد ذلك حسب عمر الشجرة ونوعية الرعاية ومنطقة الإنبات. تقول مراجعات البستانيين أن ثمار الصنف يحدث بانتظام. لكن في الوقت نفسه ، هناك سنوات عادية ، وهناك أيضًا سنوات مثمرة للغاية بحيث يتعين عليك دعم الفروع حتى لا تنكسر.
النمو والاهتمام
عند الحديث عن التواضع والتساهل في شجرة المشمش من صنف راتل ، فإن البستانيين لا يبالغون. إنه يتحمل تمامًا الشتاء القارس والصيف الجاف. في جنوب روسيا ، تُزرع في الخريف بعد سقوط الأوراق من الأشجار. في المناطق ذات المناخ المعتدل ، يمكنك أيضًا اختيار فترة الخريف ، ولكن عليك التركيز على تقويم الطقس طويل المدى. يجب أن تكون الزراعة قبل شهر على الأقل من ظهور الصقيع.
في الربيع ، من الأفضل زراعة الخشخشة في نهاية أبريل ، بعد ذوبان الثلج ، وتسخين التربة والهواء. للزراعة ، من الأفضل شراء شتلة في مشتل لها سمعة مثبتة ، واختيار شجرة بنظام جذر متطور وبدون ضرر.
شروط النقش الناجح:
تل أو منطقة مسطحة في الجنوب ؛
الحماية من الرياح ووفرة الرطوبة (قد تتطور الأمراض الفطرية) ؛
التربة المثلى هي طفيلية ، يجب تكلس الحمضية قبل الزراعة ؛
قلة الجيران غير المرغوب فيهم - محاصيل الفاكهة والتوت في الحي ؛
إضاءة جيدة طوال اليوم.
سقي وتطبيق خليط التربة المخصب سيسرع من معدل بقاء ونمو الشتلات. يعمل البستانيون ذوو الخبرة في تقنين المحصول ، وتخفيف التاج ، ومراقبة ظهور الآفات والأمراض المحتملة بعناية ، وإجراء الري في الوقت المناسب والتسميد الضروري ، والتقليم في الربيع والخريف ، وتغطية الشتلات المزروعة في الشتاء الأول.هذه وظيفة روتينية تسمح لك بزيادة محصول ورفاهية الشجرة.